Пиццу по праву можно назвать одним из самых вкусных блюд. Многие любят готовить её дома по собственным любимым рецептам. Подготовка ингредиентов для пиццы обычно не составляет труда, а вот приготовление теста может служить камнем преткновения. Поэтому сегодня мы поделимся очень простым способом приготовления теста для пиццы, которое не нужно месить. Всё, что от вас потребуется – оставить заготовку на ночь в холодильнике, а на утро тесто будет готово.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. В большой миске, смешайте муку и соль. Затем добавьте дрожжи и еще раз перемешайте.
2. Сделайте «ямку» в центре этой смеси и залейте туда воду. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Смесь не должна получиться слишком тягучей (в таком случае, добавьте еще немного муки и тщательно перемешайте).
3. Переложите тесто в среднюю миску, смазанную маслом или сбрызнутую кулинарным спреем. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на всю ночь, чтобы тесто поднялось.
4. К утру тесто будет готово. Если вам не нужно использовать его утром, вытащите тесто из миски, сформируйте из него шар и плотно заверните в пищевую пленку. В таком виде тесто можно хранить в холодильнике 3 суток.
Пищевая ценность:
Photo: Liz Andrew
Источник: purewow.com
Ингредиенты:
- 420 г пшеничной муки
- 3/4 ч. ложки дрожжей (3 г)
- 1 ч. ложка соли
- 310 мл воды
Способ приготовления:
1. В большой миске, смешайте муку и соль. Затем добавьте дрожжи и еще раз перемешайте.
2. Сделайте «ямку» в центре этой смеси и залейте туда воду. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Смесь не должна получиться слишком тягучей (в таком случае, добавьте еще немного муки и тщательно перемешайте).
3. Переложите тесто в среднюю миску, смазанную маслом или сбрызнутую кулинарным спреем. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на всю ночь, чтобы тесто поднялось.
4. К утру тесто будет готово. Если вам не нужно использовать его утром, вытащите тесто из миски, сформируйте из него шар и плотно заверните в пищевую пленку. В таком виде тесто можно хранить в холодильнике 3 суток.
Пищевая ценность:
- Калорий – 1,494
- Жиров – 7 г
- Углеводов – 299 г
- Белков – 50 г
- Сахаров – 1 г
Photo: Liz Andrew
Источник: purewow.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать