Есть такие блюда, которые, скорее всего, встретятся практически на любом застолье.
Если раньше на столе гарантированно был Оливье, то сейчас эту почетную роль взял на себя салат с крабовыми палочками.
Возможно, вы со мной не согласитесь, но по моим собственным наблюдениям у всех моих друзей, родственников и просто знакомых на праздничном столе есть салат с «крабами». Причем рецепт салата вариативен, кто-то добавляет вареный рис, кто-то свежий огурец, а кто-то не представляет себе его рецепт без маринованного лука.
Сегодня у меня была вариация крабового салата. Апельсиновая.
Ингредиенты:
Сложность: очень просто
Время приготовления: минут 15
![]()
Салат готовился на мой день рожденья, поэтому все, что можно было сделать накануне, я сделала: сварила яйца и потерла на крупной терке сыр (закрытый пленкой он не засохнет).
![]()
А вот в день «Икс» я начала с того, что разрезала апельсины на половинки (они нам понадобятся для подачи)
![]()
и аккуратно извлекла содержимое на сито – это нужно для того, чтобы стек лишний сок (а вот сок нам как раз и не понадобится, его можно выпить).
Очистила апельсин от пленок
![]()
и бросила в миску. 
![]()
В ту же миску порезала яйцерезкой яйца. 
![]()
Добавила сыр. 
![]()
Почистила яблоки, их мелко порезала 
![]()
и тоже отправила в миску.
![]()
Добавила майонез 
![]()
и соль. 
![]()
И совсем было собралась перемешивать, как вспомнила про крабовое мясо. Ах, голова моя садовая!
Порезала крабовое мясо
![]()
и добавила его в к остальным ингредиентам.
![]()
Вот тут можно и перемешать.
Подавала порционно, в чашечках от апельсина!
Мои гости оценили: мужчины просто ели и нахваливали, а девушки просили рецепт.
Ну а мне не жалко, делилась со всеми желающими!
Надеюсь, что и вам салат придется по душе.
Приятного аппетита!
![]()
Если раньше на столе гарантированно был Оливье, то сейчас эту почетную роль взял на себя салат с крабовыми палочками.
Возможно, вы со мной не согласитесь, но по моим собственным наблюдениям у всех моих друзей, родственников и просто знакомых на праздничном столе есть салат с «крабами». Причем рецепт салата вариативен, кто-то добавляет вареный рис, кто-то свежий огурец, а кто-то не представляет себе его рецепт без маринованного лука.
Сегодня у меня была вариация крабового салата. Апельсиновая.
Ингредиенты:
- апельсины 4 штуки (это на 8 порций)
- 3 средних яблока
- 4 яйца
- около 150 граммов сыра
- майонез
- соль по вкусу
Сложность: очень просто
Время приготовления: минут 15
Салат готовился на мой день рожденья, поэтому все, что можно было сделать накануне, я сделала: сварила яйца и потерла на крупной терке сыр (закрытый пленкой он не засохнет).
А вот в день «Икс» я начала с того, что разрезала апельсины на половинки (они нам понадобятся для подачи)
и аккуратно извлекла содержимое на сито – это нужно для того, чтобы стек лишний сок (а вот сок нам как раз и не понадобится, его можно выпить).Очистила апельсин от пленок
и бросила в миску. 
В ту же миску порезала яйцерезкой яйца. 
Добавила сыр. 
Почистила яблоки, их мелко порезала 
и тоже отправила в миску.
Добавила майонез 
и соль. 
И совсем было собралась перемешивать, как вспомнила про крабовое мясо. Ах, голова моя садовая!Порезала крабовое мясо
и добавила его в к остальным ингредиентам.
Вот тут можно и перемешать.
Подавала порционно, в чашечках от апельсина!
Мои гости оценили: мужчины просто ели и нахваливали, а девушки просили рецепт.
Ну а мне не жалко, делилась со всеми желающими!
Надеюсь, что и вам салат придется по душе.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать