Предлагаем вашему вниманию рецепт удивительно легкой закуски для новогоднего стола — «Капрезе». Всего 5 минут и одна порция нежнейшего салата готова!
Классический итальянский салат включает в себя томаты, нежнейший итальянский сыр и базилик. Быстрая и легкая закуска приправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Все гениальное просто! A если внимательно присмотреться, в этом сочетании ингредиентов можно обнаружить цвета итальянского флага: красный, белый, зеленый.
Яркая итальянская закуска готовится без труда, радует глаз и выглядит очень празднично. Впустите в ваш Новый год романтику и красоту Италии!
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нарежьте томат на кружочки толщиной 5-7 мм. Аналогичным образом нарежьте моцареллу.
![]()
2. Выложите поочередно томаты, моцареллу и базилик. Начните с ломтика помидора, затем выложите ломтик моцареллы и пару листьев базилика. Главный принцип правильной сервировки: начинайте и заканчивайте распределение ингредиентов в закуске томатом.
3. В завершении сбрызните новогоднюю закуску оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Приятного аппетита!
![]()
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: tablespoon.com
Классический итальянский салат включает в себя томаты, нежнейший итальянский сыр и базилик. Быстрая и легкая закуска приправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Все гениальное просто! A если внимательно присмотреться, в этом сочетании ингредиентов можно обнаружить цвета итальянского флага: красный, белый, зеленый.
Яркая итальянская закуска готовится без труда, радует глаз и выглядит очень празднично. Впустите в ваш Новый год романтику и красоту Италии!
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Ингредиенты:
- 1 средний или крупный томат
- 30 г свежего базилика
- 4 ч. л. бальзамического уксуса
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный молотый перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Нарежьте томат на кружочки толщиной 5-7 мм. Аналогичным образом нарежьте моцареллу.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F36%2F19%2F2018%2F12%2F26%2F284475.jpg)
2. Выложите поочередно томаты, моцареллу и базилик. Начните с ломтика помидора, затем выложите ломтик моцареллы и пару листьев базилика. Главный принцип правильной сервировки: начинайте и заканчивайте распределение ингредиентов в закуске томатом.
3. В завершении сбрызните новогоднюю закуску оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Приятного аппетита!
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F36%2F19%2F2018%2F12%2F26%2Fafe728.jpg)
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 520
- Жиров – 42 г
- Холестерина – 100 мг
- Натрия – 820 мг
- Калия - 420 мг
- Углеводов – 11 г
- Белков – 26 г
Источник: tablespoon.com
Комментировать