Наша легкая закуска — отличный способ признаться в любви. Томат издавна считается «золотым яблоком», символом любви и страсти. Взбитые сливки являются символом нежности и изысканной пищи. Украсьте ваш романтический стол легкой закуской — салатом «Капрезе», приготовленным на новый лад. В нашем рецепте моцарелла заменена на несладкие взбитые сливки. Сочетание ингредиентов невероятно гармоничное. Просим наслаждаться!
Общее время приготовления: около 5 минут
Кол-во порций: 3-4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В охлажденной миске слегка взбейте жирные сливки до мягких пиков в течение минуты.
2. Нарежьте помидоры на кружочки толщиной 5-7 мм. Разделите кружочки пополам или оставьте целыми.
3. Выложите нарезанные томаты на блюдо, сверху на помидоры добавьте небольшое количество приготовленных взбитых сливок (шаг 1), приправьте томаты солью и молотым перцем. Украсьте блюдо листьями базилика.
4. Салат «Капрезе» на новый лад готов за считанные минуты, приятного аппетита!
Фото: Chelsea Cavanaugh
Источник: marthastewart.com
Общее время приготовления: около 5 минут
Кол-во порций: 3-4
Ингредиенты:
- 100 мл жирных сливок
- 300 г ассорти из томатов (таких сортов как сливка, черри, бифштекс)
- Листья базилика
- Молотый черный перец
- Оливковое масло
- Морская соль
Приготовление:
1. В охлажденной миске слегка взбейте жирные сливки до мягких пиков в течение минуты.
2. Нарежьте помидоры на кружочки толщиной 5-7 мм. Разделите кружочки пополам или оставьте целыми.
3. Выложите нарезанные томаты на блюдо, сверху на помидоры добавьте небольшое количество приготовленных взбитых сливок (шаг 1), приправьте томаты солью и молотым перцем. Украсьте блюдо листьями базилика.
4. Салат «Капрезе» на новый лад готов за считанные минуты, приятного аппетита!
Фото: Chelsea Cavanaugh
Источник: marthastewart.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать