Холодный имбирный лимонад освежает и обладает бодрящим, пикантным вкусом. Если вам нравится лимонад, вы оцените, как острота свежего имбиря играет на этой сладко-терпкой основе. Этот лимонад очень легко приготовить дома, для него потребуется всего всего несколько простых ингредиентов.
Время приготовления: 2 часа 35 минут
Порций: 7
Ингредиенты для имбирного сиропа:
Для имбирного лимонада:
Приготовление имбирного сиропа:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Промойте корень имбиря под проточной водой. Используя овощечистку, снимите большую часть кожуры, затем нарежьте на толстые кусочки.
![]()
3. В небольшой кастрюле доведите воду до кипения.
![]()
4. Добавьте сахар, постоянно помешивая, пока он полностью не растворится.
![]()
5. Положите имбирь, уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите 15 минут. Снимите с огня и, держа кастрюлю накрытой, дайте сиропу настояться, пока он не остынет (около 1 часа).
![]()
6. Процедите имбирь из сиропа, пересыпав его через мелкое сито над миской.
![]()
7. Перелейте сироп в ёмкость с крышкой.
![]()
Приготовление имбирного лимонада:
1. Выжмите сок из лимонов, чтобы получилось около 375 мл сока.
![]()
2. Налейте 375 мл имбирного сиропа в кувшин.
![]()
3. Добавьте столько же лимонного сока.
![]()
4. Налейте в кувшин 1 л воды. Хорошо перемешайте и попробуйте. Добавляйте больше воды, пока напиток не приобретёт желаемый вкус. Перемешивайте после каждого добавления.
![]()
5. Поставьте лимонад в холодильник минимум на 1 час. Подавайте со льдом.
![]()
Фото: The Spruce / S&C Design Studios
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 2 часа 35 минут
Порций: 7
Ингредиенты для имбирного сиропа:
- 500 мл воды
- 200 г сахара
- 100 г нарезанного свежего имбиря
Для имбирного лимонада:
- 375 мл имбирного сиропа
- 375 мл лимонного сока
- 1-1,2 л воды
Приготовление имбирного сиропа:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Промойте корень имбиря под проточной водой. Используя овощечистку, снимите большую часть кожуры, затем нарежьте на толстые кусочки.
3. В небольшой кастрюле доведите воду до кипения.
4. Добавьте сахар, постоянно помешивая, пока он полностью не растворится.
5. Положите имбирь, уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите 15 минут. Снимите с огня и, держа кастрюлю накрытой, дайте сиропу настояться, пока он не остынет (около 1 часа).
6. Процедите имбирь из сиропа, пересыпав его через мелкое сито над миской.
7. Перелейте сироп в ёмкость с крышкой.
Приготовление имбирного лимонада:
1. Выжмите сок из лимонов, чтобы получилось около 375 мл сока.
2. Налейте 375 мл имбирного сиропа в кувшин.
3. Добавьте столько же лимонного сока.
4. Налейте в кувшин 1 л воды. Хорошо перемешайте и попробуйте. Добавляйте больше воды, пока напиток не приобретёт желаемый вкус. Перемешивайте после каждого добавления.
5. Поставьте лимонад в холодильник минимум на 1 час. Подавайте со льдом.
Фото: The Spruce / S&C Design Studios
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать