Лёгкий диетический суп с красной чечевицей и морковью

Лёгкий диетический суп с красной чечевицей и морковью

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот согревающий и вкусный диетический суп имеет массу преимуществ. Во-первых, он очень лёгкий, но в то же время отлично насыщает. Во-вторых, он подходит для вегетарианцев, так как не содержит продуктов животного происхождения. Наконец, этот суп ещё и довольно бюджетный, что часто бывает очень важно. Однозначно, этот чечевично-морковный суп можно назвать невероятно удачным!

Время на подготовку ингредиентов: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Сложность: лёгкая

Порций: 2

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Первым делом наберите воду в чайник и поставьте на огонь — нам понадобится кипяток. Далее мелко нарежьте лук. Затем нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук в течение двух минут. Тем временем нарежьте чеснок и морковь. Добавьте их в кастрюлю к луку и перемешайте. Подержите на огне примерно минуту.

2. Налейте в кастрюлю 1 л кипятка из чайника, добавьте чечевицу и бульонный кубик, затем накройте кастрюлю крышкой и варите суп 15 минут или до готовности чечевицы. Снимите кастрюлю с огня, добавьте петрушку. Приятного аппетита!
 
Источник: bbcgoodfood.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-01-30 20:07:15
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать