Авокадо и курица очень хорошо дополняют друг друга, поэтому неудивительно, что этот салат получается замечательным. Нежная мякоть авокадо и сочная курица, соединившись вместе, сделают ваш день!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Ингредиенты для салата:
Для заправки:
Приготовление:
1. Возьмите большую миску, смешайте в ней кусочки авокадо, курицу, рукколу, помидоры черри и тонко нарезанный фиолетовый лук.
2. Тем временем, взбейте венчиком сок лайма с мелко нарезанной кинзой, оливковым маслом, перцем чили и мёдом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Заправка готова.
3. Перемешайте салат с заправкой. Вуаля! Вкусный салат с курицей и авокадо готов к употреблению!
Источник: organicfacts.net
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Ингредиенты для салата:
- 2 авокадо - нарезать тонкими ломтиками
- 2 куриные грудки без кожи и без костей
- 20 г рукколы
- 200 г помидоров черри - разрезать пополам
- 50 г фиолетового лука - тонко нарезать
Для заправки:
- 60 мл сока лайма
- 2 ст. л. измельчённой кинзы
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. нарезанного перца чили
- 2 ч. л. мёда
- Соль - по вкусу
- Молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Возьмите большую миску, смешайте в ней кусочки авокадо, курицу, рукколу, помидоры черри и тонко нарезанный фиолетовый лук.
2. Тем временем, взбейте венчиком сок лайма с мелко нарезанной кинзой, оливковым маслом, перцем чили и мёдом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Заправка готова.
3. Перемешайте салат с заправкой. Вуаля! Вкусный салат с курицей и авокадо готов к употреблению!
Источник: organicfacts.net
Комментировать