Знаменитый венский пирог, который ещё называют тёртым пирогом, любят очень многие люди по всему миру. Это простой в приготовлении, но безумно вкусный десерт, который можно готовить с разными начинками. В этот раз мы приготовим вишнёвый венский пирог.
Время приготовления: около часа
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки.
3. В миске соедините готовую смесь для пирога, 6 ст. л. сливочного масла и 100 г овсяных хлопьев. Примерно 200 г полученной мучной крошки отложите — она понадобится для обсыпки.
4. К оставшейся мучной крошке добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Равномерно выложите полученное тесто в форму, сверху распределите вишню. Обсыпьте заготовку мучной крошкой.
5. В большую миску добавьте 200 г мучной крошки, 25 г овсяных хлопьев, 2 ст. л. масла, нарезанные орехи пекан и коричневый сахар. Хорошо перемешайте и посыпьте этой смесью заготовку.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут.
Фото: Louise Lister
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: около часа
Ингредиенты:
- 1 упаковка готовой смеси для пирога
- 125 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 8 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
- 1 яйцо - слегка взбить
- 500 г консервированной вишни без косточек
- 45 г коричневого сахара
- 50 г орехов пекан - нарезать
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки.
3. В миске соедините готовую смесь для пирога, 6 ст. л. сливочного масла и 100 г овсяных хлопьев. Примерно 200 г полученной мучной крошки отложите — она понадобится для обсыпки.
4. К оставшейся мучной крошке добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Равномерно выложите полученное тесто в форму, сверху распределите вишню. Обсыпьте заготовку мучной крошкой.
5. В большую миску добавьте 200 г мучной крошки, 25 г овсяных хлопьев, 2 ст. л. масла, нарезанные орехи пекан и коричневый сахар. Хорошо перемешайте и посыпьте этой смесью заготовку.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут.
Фото: Louise Lister
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать