На первый взгляд, это простая макаронная запеканка. Но сочетание шпината, лука, моркови, сельдерея, сыра и фарша превращает её в оригинальное и очень вкусное блюдо. Не знаете, что приготовить на ужин? Просто воспользуйтесь этим рецептом!
Время на подготовку ингредиентов: 55 минут
Время на выпекание: 25 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Отварите макароны до готовности (но не переваривайте их). Тем временем обжарьте фарш с луком, морковью и сельдереем на среднем огне. Когда фарш станет розоватого цвета, добавьте помидоры, приправьте солью, перцем, чесночным порошком и орегано. Доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте под крышкой 30 минут.
2. Положите на сковороду к остальным ингредиентам готовые макароны и шпинат (его необходимо предварительно разморозить), хорошо перемешайте. Теперь переложите содержимое сковороды на противень, смазанный маслом, а сверху посыпьте сыром. Запекайте 25-30 минут при 180 градусах.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 55 минут
Время на выпекание: 25 минут
Ингредиенты:
- 500 г макарон (рожек)
- 1 кг говяжьего фарша
- 2 больших луковицы, нарезанных
- 3 больших моркови, измельчённых
- 3 стебля сельдерея, нарезанных
- 1,5 кг консервированных помидоров
- 4 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка перца
- 1/2 чайной ложки сушёного орегано
- 500 г замороженного шпината
- 100 г тёртого пармезана
Приготовление:
1. Отварите макароны до готовности (но не переваривайте их). Тем временем обжарьте фарш с луком, морковью и сельдереем на среднем огне. Когда фарш станет розоватого цвета, добавьте помидоры, приправьте солью, перцем, чесночным порошком и орегано. Доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте под крышкой 30 минут.
2. Положите на сковороду к остальным ингредиентам готовые макароны и шпинат (его необходимо предварительно разморозить), хорошо перемешайте. Теперь переложите содержимое сковороды на противень, смазанный маслом, а сверху посыпьте сыром. Запекайте 25-30 минут при 180 градусах.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать