Этот рецепт семейного блюда подойдёт для самых разных случаев. Его можно приготовить как на любой праздник, так и просто для обычного ужина в будний день. Эта запеканка всегда работает на ура — вся семья будет довольна.
Время на подготовку ингредиентов: 30 минут
Время запекания: 20 минут
Порций: 12
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тем временем отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду. На сковороде обжарьте оба вида фарша при средне-высокой температуре вместе с луком и перцем. На это потребуется 6-8 минут, больше не нужно.
2. Добавьте томатный соус и сахар, перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте без крышки 10 минут, периодически помешивая. Теперь положите макароны, перемешайте. Далее выложите содержимое сковороды в форму для выпекания. Сверху положите моцареллу и колбасу. Посыпьте пармезаном.
3. Запекайте 20-25 минут. Сыр должен хорошо расплавиться.
Наслаждайтесь!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 30 минут
Время запекания: 20 минут
Порций: 12
Ингредиенты:
- 350 г макарон (спиралек)
- 500 г говяжьего фарша
- 250 г свиного фарша
- 1 средняя луковица, нарезанная
- 1 средний зелёный перец, нарезанный
- 1 л томатного соуса
- 1 ч. л. сахара
- 150 г моцареллы
- 100 г колбасы типа пепперони, нарезанной
- 20 г тёртого пармезана
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тем временем отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду. На сковороде обжарьте оба вида фарша при средне-высокой температуре вместе с луком и перцем. На это потребуется 6-8 минут, больше не нужно.
2. Добавьте томатный соус и сахар, перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте без крышки 10 минут, периодически помешивая. Теперь положите макароны, перемешайте. Далее выложите содержимое сковороды в форму для выпекания. Сверху положите моцареллу и колбасу. Посыпьте пармезаном.
3. Запекайте 20-25 минут. Сыр должен хорошо расплавиться.
Наслаждайтесь!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать