Мандариново-мятный коктейль

Мандариново-мятный коктейль

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Признаюсь честно, иногда я люблю выпить в хорошей компании, но это обязательно должно быть что-то легкое и приятное на вкус. Крепкие напитки я не люблю и не употребляю, а иногда, когда есть настроение и хочется чем-то удивить гостей, я готовлю коктейли.

Помимо стандартных рецептов алкогольных напитков я часто экспериментирую с тем, что есть в наличии. Вот, например, к очередному приходу гостей решено было сделать коктейль из мандаринов с мятой, так как я пробовала что-то подобное раньше. Точного рецепта у меня не было, поэтому помог экспромт.
 
Могу сказать с уверенностью, что женский пол точно порадуется этому напитку. Мои гостьи размели его в два счета. Свежий мандариновый сок прекрасно сочетается с мятной прохладой, плюс к этому терпкость вермута – эффект потрясающий.
 
Степень сложности – легко.
 
Время приготовления – минут 20.
 
Для приготовления мандариново-мятного коктейля понадобится следующее:
 
  • Мандарины – 500 г
  • Свежая мята – 50 г
  • Минеральная газированная вода (нейтрального вкуса) – 250-300 г
  • Вермут (типа Мартини «Бьянко») – 300 г
 

 
Сделать из мандаринов сок. Лучше всего использовать соковыжималку, но у меня она вышла из строя, поэтому пришлось выбираться из положения. Мандарины очистить от кожицы и разделить на дольки, удалив лишние остатки мембран.
 

 
Затем тщательно взбить блендером до образования однородной массы.
 

 
Мяту вымыть и отделить только листочки.
 

 
Добавить их к соку и немного взбить блендером. Здесь важно чересчур не измельчить мяту, а то она будет неприятно попадаться в напитке.
 

 
Влить охлажденную минеральную воду.
 

 
Затем добавить вермут (крепость можно контролировать на свой вкус).
 

 
Разлить коктейль по стаканам и сразу же подавать. Пить его лучше всего через трубочку, мята всплывает вверх и не мешает наслаждаться вкусом.
 

 
Приятных впечатлений!
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Катерина Кру Ответить
2013-11-19 21:52:50
Катерина Кру
Освежающий и бодрящий!
Елена NC Ответить
2013-11-18 18:01:34
Елена NC
ммм… должно быть восхитительно на вкус! спасибо за рецепт!
Елена Е Ответить
2013-11-19 13:00:45
Елена Е
Самый новогодний коктейль! беру на заметку!
Elena Panova Ответить
2013-11-18 21:10:23
Elena Panova
Я бы еще добавила пол стакана льда. )
Елена Григ Ответить
2013-11-19 18:54:50
Елена Григ
Спасибо всем большое!

Комментировать