Нарядный средиземноморский салат из овощей и феты

Нарядный средиземноморский салат из овощей и феты

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот прекрасный салат в средиземноморском стиле наполнен свежими овощами и продуктами, которые усиливают вкус овощей и дополняют их — бальзамический уксус, маслины и сыр фета. На приготовление этого восхитительного салата уходит всего 15 минут. Но чтобы вкус салата раскрылся идеально, лучше всего поставить его на час в холодильник.

Активное время: 15 минут

Общее время приготовления: 1 час 15 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 60 мл бальзамического уксуса
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
  • 500 г помидоров черри - разрезать пополам
  • 50 г лука - нарезать полукольцами
  • 7-8 г свежего базилика или петрушки - нарезать
  • 150 г огурцов - нарезать полукружочками
  • 25 г крупных маслин - нарезать на половинки
  • 25 г сыра фета - мелко нарезать


Приготовление:

Взбейте уксус с маслом, солью и перцем в большой миске. Добавьте помидоры, лук и базилик (или петрушку), перемешайте. Охладите салат в холодильнике в течение 1 часа, изредка помешивая. После этого добавьте огурец, оливки и фету. Тщательно перемешайте. Вот и всё, салат готов, приятного аппетита!
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-08-15 21:31:46
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать