Арбуз-огурец — очень неожиданное и необычное сочетание. Но на сколько же это вкусно! Естественно, в салате будут и другие продукты, но погоду здесь делают именно арбуз с огурцами. Хотите удивить своих гостей? Тогда ответ один: салат из арбуза и огурцов.
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, винный уксус и соль.
2. В большом салатнике соедините нарезанную мякоть арбуза, огурцы, фету (просто разломайте её руками на небольшие кусочки), красный лук и мяту. Полейте заправкой и перемешайте.
3. Украсьте готовый салат большим количеством мяты.
Фото: Parker Feierbach
Источник: delish.com
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 ст. л. винного уксуса
- 1/2 ч. л. соли
- 300 г арбуза - нарезать кубиком
- 100 г огурцов - нарезать
- 100 г феты
- 50 красного лука - тонко нарезать
- 10 г мяты - нарезать
Приготовление:
1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, винный уксус и соль.
2. В большом салатнике соедините нарезанную мякоть арбуза, огурцы, фету (просто разломайте её руками на небольшие кусочки), красный лук и мяту. Полейте заправкой и перемешайте.
3. Украсьте готовый салат большим количеством мяты.
Фото: Parker Feierbach
Источник: delish.com
Комментировать