Перед вами довольно простой, но в то же время оригинальный суп-пюре, который можно приготовить из минимума ингредиентов. Но простота и оригинальность — не единственные преимущества этого супа. На первом месте всё же стоит прекрасный вкус супа-пюре и его нежная текстура.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Промойте рис, насыпьте его в кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на огонь.
2. Варите рис до полной готовности.
3. Добавьте отварной зелёный горошек.
4. Протрите рис с горошком через сито.
5. Доведите до кипения и выключите огонь.
6. Суп готов. Приятного аппетита!
Источник: yummly.com
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 5 ст. л. риса
- 6 ст. л. варёного зелёного горошка
- 1,5 ст. л. сливочного масла
- 6 стаканов воды
- 1,5 ч. л. соли
Приготовление:
1. Промойте рис, насыпьте его в кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на огонь.
2. Варите рис до полной готовности.
3. Добавьте отварной зелёный горошек.
4. Протрите рис с горошком через сито.
5. Доведите до кипения и выключите огонь.
6. Суп готов. Приятного аппетита!
Источник: yummly.com
Комментировать