Хрустящие по краям, нежные в серединке — такими получаются печеньки по этому рецепту. Их можно подавать к чаю и кофе, брать с собой на работу или на пикник в качестве перекуса, или дарить как угощение, приходя в гости. Готовятся они совсем несложно — нужно просто взбить все ингредиенты по очереди, выложить на противень и поставить запекаться.
Время приготовления: 20-30 минут
Выход: около 45 шт.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте масло и оба вида сахара до однородной массы. Продолжая взбивать, введите яйца по одному, затем экстракт ванили. Разведите соду в горячей воде и введите эту смесь в тесто. Туда же введите муку, колотый шоколад и орешки. Всё тщательно перемешайте.
3. Выложите будущие печеньки на несмазанные противни: по полной столовой ложке теста на печеньку на некотором расстоянии друг от друга. Каждую заготовку слегка расплющьте ложкой. Выпекайте в течение около 10 минут, пока края печенек не станут золотистыми.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 20-30 минут
Выход: около 45 шт.
Ингредиенты:
- 230 г размягченного сливочного масла
- 200 г белого сахара
- 200 г тростникового сахара
- 2 яйца
- 2 ч. ложки экстракта ванили
- 1 ч. ложка соды
- 2 ч. ложки горячей воды
- 1/2 ч. ложки соли
- 3 стакана муки
- 320 г мелко колотого шоколада
- 150 г мелко колотых грецких орехов
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте масло и оба вида сахара до однородной массы. Продолжая взбивать, введите яйца по одному, затем экстракт ванили. Разведите соду в горячей воде и введите эту смесь в тесто. Туда же введите муку, колотый шоколад и орешки. Всё тщательно перемешайте.
3. Выложите будущие печеньки на несмазанные противни: по полной столовой ложке теста на печеньку на некотором расстоянии друг от друга. Каждую заготовку слегка расплющьте ложкой. Выпекайте в течение около 10 минут, пока края печенек не станут золотистыми.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать