Сегодня мне хочется поговорить про оформление салатов. Ведь правильно оформленный салат привлекает внимание и служит украшением стола. Есть множество вариантов для украшения, иногда просто достаточно проявить свою фантазию и у вас обязательно получится шедевр.
В этой статье я хочу рассказать про украшение салата на основе крабовых палочек в виде кусочка сыра и мышек.
Время приготовления: 30-40 минут
Сложность приготовления: ниже среднего
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Сначала приготовим салат, а затем приступим к оформлению. Берем крабовые палочки, чистим их от упаковки. Нарезам палочки кубиком, кладем их в салатник.
Открываем консервированную кукурузу, добавляем ее к крабовым палочкам.
![салат с кукурузой салат с кукурузой]()
Отвариваем куриные яйца. Наливаем в чашку воду, подсаливаем ее. Опускаем туда куриные яйца и варим после закипания в течение 12 минут. Затем ставим яйца под холодную воду и охлаждаем.
Чистим яйца от скорлупы. Разрезаем их на половинки. Вынимаем желтки. Желтками мы будем украшать салат. Выбираем две самые ровные и красивые половинки яиц. Из них мы будем делать мышек. Остальные белки трем на терке и добавляем в салат.
Теперь берем колбасный сыр. Он должен быть хорошего качества. Трем сыр на терке и добавляем в салат.
![салат салат]()
Отвариваем рис. Нам потребуется 3 столовые ложки. Добавляем его в салатник.
Затем нам потребуется репчатый лук. Я взяла половину луковицы среднего размера. Нарезаем лук мелким кубиком. При желании его можно ошпарить, чтобы ушла горечь, но я предпочитаю лук не ошпаривать. Все хорошо перемешиваем.
![салат из крабовых палочек салат из крабовых палочек]()
Выкладываем салат на тарелочку.
Придаем салату вид кусочка сыра с дырочками.
Начиняем половинки яиц оставшимся салатом.
![яйцо яйцо]()
Смазываем салатик со всех сторон майонезом.
![салат с яйцами салат с яйцами]()
Берем желтки. Трем их на мелкой терке.
![желтки желтки]()
Посыпаем салат со всех сторон яичными желтками.
![]()
Укладываем половинки яиц на салат.
При помощи гвоздики делаем мышкам носики, а из черного перца горошком – глазки. Отверстия для глазок можно сделать зубочисткой или шпажкой.
Теперь берем колбасный сыр, тонко его нарезаем и при помощи крышки от газированной воды вырезаем из сыра кругляшки. Это будут ушки наших мышек. Затем делаем в белках небольшие надрезы, аккуратно вставляем в надрезы сыр. Из сыра или белка вырезаем хвостики.
Укладываем хвостики рядом с мышками.
![мышки из яиц мышки из яиц]()
Вот и все! Наш вкусный салатик готов и красиво оформлен.
![]()
Приятного аппетита и отличного настроения!
В этой статье я хочу рассказать про украшение салата на основе крабовых палочек в виде кусочка сыра и мышек.
Время приготовления: 30-40 минут
Сложность приготовления: ниже среднего
Ингредиенты:
- Рис отварной – 3 ст. л.
- Кукуруза консервированная – 150 г
- Крабовые палочки – 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Черный перец горошком – 4 шт.
- Гвоздика – 2 шт.
Ход приготовления:
Сначала приготовим салат, а затем приступим к оформлению. Берем крабовые палочки, чистим их от упаковки. Нарезам палочки кубиком, кладем их в салатник.
![крабовые палочки крабовые палочки](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2F4d1e07_wmark.jpg)
![салат с кукурузой салат с кукурузой](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2Fda32d9_wmark.jpg)
Отвариваем куриные яйца. Наливаем в чашку воду, подсаливаем ее. Опускаем туда куриные яйца и варим после закипания в течение 12 минут. Затем ставим яйца под холодную воду и охлаждаем.
Чистим яйца от скорлупы. Разрезаем их на половинки. Вынимаем желтки. Желтками мы будем украшать салат. Выбираем две самые ровные и красивые половинки яиц. Из них мы будем делать мышек. Остальные белки трем на терке и добавляем в салат.
Теперь берем колбасный сыр. Он должен быть хорошего качества. Трем сыр на терке и добавляем в салат.
![салат салат](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2Faec8e0_wmark.jpg)
Отвариваем рис. Нам потребуется 3 столовые ложки. Добавляем его в салатник.
Затем нам потребуется репчатый лук. Я взяла половину луковицы среднего размера. Нарезаем лук мелким кубиком. При желании его можно ошпарить, чтобы ушла горечь, но я предпочитаю лук не ошпаривать. Все хорошо перемешиваем.
![салат из крабовых палочек салат из крабовых палочек](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2F2ff49b_wmark.jpg)
Выкладываем салат на тарелочку.
Придаем салату вид кусочка сыра с дырочками.
Начиняем половинки яиц оставшимся салатом.
![яйцо яйцо](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2F36bedf_wmark.jpg)
Смазываем салатик со всех сторон майонезом.
![салат с яйцами салат с яйцами](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2Fc4b472_wmark.jpg)
Берем желтки. Трем их на мелкой терке.
![желтки желтки](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2F9bf517_wmark.jpg)
Посыпаем салат со всех сторон яичными желтками.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2Fceac79_wmark.jpg)
Укладываем половинки яиц на салат.
При помощи гвоздики делаем мышкам носики, а из черного перца горошком – глазки. Отверстия для глазок можно сделать зубочисткой или шпажкой.
Теперь берем колбасный сыр, тонко его нарезаем и при помощи крышки от газированной воды вырезаем из сыра кругляшки. Это будут ушки наших мышек. Затем делаем в белках небольшие надрезы, аккуратно вставляем в надрезы сыр. Из сыра или белка вырезаем хвостики.
Укладываем хвостики рядом с мышками.
![мышки из яиц мышки из яиц](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2Fb5bb8c_wmark.jpg)
Вот и все! Наш вкусный салатик готов и красиво оформлен.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2F4db9fb_wmark.jpg)
Приятного аппетита и отличного настроения!
![салат мышки салат мышки](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F01%2F04%2Fe0bc8d_wmark.jpg)
Комментировать