Перед каждыми выходными я всегда выделяю немного времени для поисков новых и неопробованных рецептов, чтобы было чем занять себя на кухне. Больше всего люблю перелистывать старые мамины журналы и очень даже не зря – чаще всего именно на уже слегка пожелтевших от давности страничках нахожу для себя много интересного...
В результате таких поисков зачастую открываю для себя очередную порцию новых и удивительных рецептов, которыми радую свою семью.
Не является исключением и замечательный овсяно-творожный пирог с яблочной начинкой – необыкновенно вкусная и совершенно несложная в приготовлении выпечка к ароматной чашечке чая унылым дождливым вечером в уютном семейном кругу...
Очень надеюсь, что пирог вас тоже заинтересует!
В состав овсяно-творожного пирога с яблочной начинкой входит:
В тесто:
В начинку:
— 250 г творога
— 1 яйцо куриное
— горсть изюма
— 1 яблоко
— 85 г сахара
Для украшения (присыпки) можно использовать миндальные хлопья.
Уровень сложности: достаточно легко
Для приготовления овсяно-творожного пирога с яблочной начинкой потребуется минут 50-60.
Алгоритм наших действий:
Прежде всего необходимо к уже отмеренному количеству овсяных хлопьев добавить остальные сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель) и перемешать.
![]()
![]()
![]()
Масло нужно растопить – проще всего, как оказалось, это делать в микроволновой печи.
![]()
![]()
Теперь выливаем растопленное сливочное масло к овсяной смеси и перетираем руками все в крошку. Это и будет наше тесто, которое мы на некоторое время теперь оставим в покое.
![]()
![]()
Тем временем займемся начиночкой – творог соединяем с яйцом и сахаром, хорошенько перемешиваем.
![]()
![]()
Добавляем изюм и снова ложечкой перемешаем.
![]()
На дно застеленной пергаментной бумагой формы, в которой будет выпекаться пирог, выкладываем половину овсяной крошки.
![]()
Покрываем эту крошку натертым на крупную терку яблочком.
![]()
Далее идет творожный слой, на который мы снова выкладываем крошку из овсяных хлопьев, сахара и муки.
![]()
![]()
Для декора я украсила верх пирога миндальными лепестками и отправила в духовку – выпекаться ему нужно где-то 40 минут при температуре не более 180 градусов.
![]()
![]()
Приятного аппетита!
![]()
В результате таких поисков зачастую открываю для себя очередную порцию новых и удивительных рецептов, которыми радую свою семью.
Не является исключением и замечательный овсяно-творожный пирог с яблочной начинкой – необыкновенно вкусная и совершенно несложная в приготовлении выпечка к ароматной чашечке чая унылым дождливым вечером в уютном семейном кругу...
Очень надеюсь, что пирог вас тоже заинтересует!
В состав овсяно-творожного пирога с яблочной начинкой входит:
В тесто:
- 100 г масла сливочного
- 85 г сахара
- 250 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
- 100 г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
В начинку:
— 250 г творога
— 1 яйцо куриное
— горсть изюма
— 1 яблоко
— 85 г сахара
Для украшения (присыпки) можно использовать миндальные хлопья.
Уровень сложности: достаточно легко
Для приготовления овсяно-творожного пирога с яблочной начинкой потребуется минут 50-60.
Алгоритм наших действий:
Прежде всего необходимо к уже отмеренному количеству овсяных хлопьев добавить остальные сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель) и перемешать.
Масло нужно растопить – проще всего, как оказалось, это делать в микроволновой печи.
Теперь выливаем растопленное сливочное масло к овсяной смеси и перетираем руками все в крошку. Это и будет наше тесто, которое мы на некоторое время теперь оставим в покое.
Тем временем займемся начиночкой – творог соединяем с яйцом и сахаром, хорошенько перемешиваем.
Добавляем изюм и снова ложечкой перемешаем.
На дно застеленной пергаментной бумагой формы, в которой будет выпекаться пирог, выкладываем половину овсяной крошки.
Покрываем эту крошку натертым на крупную терку яблочком.
Далее идет творожный слой, на который мы снова выкладываем крошку из овсяных хлопьев, сахара и муки.
Для декора я украсила верх пирога миндальными лепестками и отправила в духовку – выпекаться ему нужно где-то 40 минут при температуре не более 180 градусов.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
возможно мне показалось, но на 13 и 14 фото маленькие пальчики)))
Комментировать