В оригинале панцанелла является классическим итальянским салатом, но сегодня мы превратим его в пасту. Решение довольно удачное, так как на выходе мы получим сытное, вкусное, многокомпонентное блюдо в итальянском стиле. Хотите накормить свою семью вкусно и сытно, при этом приготовив что-то новое? Паста панцанелла вам в этом поможет.
Время приготовления: 30 минут
Порций: 12
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Сварите спагетти в соответствии с указаниями на упаковке. В большой сковороде нагрейте 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне. Добавьте хлеб, нарезанный кубиками и обжарьте 3-4 минуты, часто помешивая. Снимите с огня.
2. В большой миске взбейте уксус, горчицу, соль, перец и 120 мл масла. Добавьте помидоры, болгарский перец, маслины и базилик. Перемешайте.
3. Слейте воду со спагетти. Готовые спагетти положите в миску с овощами, добавьте сухарики и сыр. Тщательно всё перемешайте. Готово!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время приготовления: 30 минут
Порций: 12
Ингредиенты:
- 120 г спагетти из твёрдых сортов пшеницы
- 2 ст. л. плюс 120 мл оливкового масла
- 200 г хлеба - нарезать кубиками
- 80 мл красного винного уксуса
- 2 ст. л. дижонской горчицы
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. молотого перца
- 400 г помидоров черри - разрезать пополам
- 2 средних желтых или оранжевых болгарских перца - нарезать
- 50 г маслин без косточек
- 10 г свежего базилика - порвать руками на небольшие кусочки
- 220 г феты или моцареллы - нарезать кубиками
Приготовление:
1. Сварите спагетти в соответствии с указаниями на упаковке. В большой сковороде нагрейте 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне. Добавьте хлеб, нарезанный кубиками и обжарьте 3-4 минуты, часто помешивая. Снимите с огня.
2. В большой миске взбейте уксус, горчицу, соль, перец и 120 мл масла. Добавьте помидоры, болгарский перец, маслины и базилик. Перемешайте.
3. Слейте воду со спагетти. Готовые спагетти положите в миску с овощами, добавьте сухарики и сыр. Тщательно всё перемешайте. Готово!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать