Паста с креветками и томатным соусом за 25 минут

Паста с креветками и томатным соусом за 25 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Хотите приготовить изысканное блюдо без лишних заморочек? Просто добавьте к привычным ингредиентам вроде широких трубчатых макарон с томатным соусом креветки, и полноценный романтический ужин или сытный полезный обед готов.

Порций: 6

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:
  • Макароны (трубчатые) - 450 г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сливки нежирные - 160 мл
  • Креветки очищенные замороженные - 400 г
  • Зелёный горошек - 150 г
  • Зелёный лук - пучок
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Масло для жарки


Приготовление:

1. Вскипятите воду, подсолите её и всыпьте макароны. Когда макароны будут готовы, промойте их в холодной воде. 

2. Тем временем приготовьте соус. Для этого пропустите через пресс чеснок, взбейте блендером помидоры. Нагрейте в глубокой сковороде подсолнечное масло и обжарьте пару минут чеснок, затем добавьте в сковороду измельченные помидоры, влейте сливки и доведите соус до кипения. Тушите пару минут на малом огне, помешивая.

3. Добавьте в соус креветки, горошек, 1/4 чайной ложки соли и чёрный молотый перец по вкусу. Продолжайте тушить до готовности креветок, около 5 минут.

4. Подавайте пасту, поливая соусом и присыпая измельчённым зелёным луком.

Пищевая ценность на 1 порцию: 
  • 465 калорий
  • 24 г белков
  • 12 г жиров
  • 67 г углеводов


Photo by Danielle Occhiogrosso

Источник: goodhousekeeping.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-10-15 17:50:26
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать