Перловка – это здоровое питание, в которой содержится много фосфора, но, не все её любят есть. Поэтому, я все время экспериментирую с ее приготовлением, чтоб как-то разбавить вкус.
Перловую кашу можно готовить соленную и сладкую. Её можно варить на бульоне, молоке и воде. В нее можно добавлять мясо, грибы и сливочное масло. Главное — желание и фантазия.
Перловая каша готовится дольше, чем все остальные каши, но результат стоит потраченного времени.
Степень сложности – легко и просто.
Время приготовления – 40 минут, не считая времени, которое каша будет замачиваться.
Для приготовления понадобится:
Способ приготовления:
Вечером, перед сном возьмите стакан перловки.
![]()
Высыпьте перловку в сито и хорошо промойте под проточной водой.
![]()
После чего, высыпьте перловку в миску.
![]()
В миску налейте литр воды и оставьте ее в воде, на ночь замачиваться. Если вы будете готовить днем, то интервал времени для замачивания можно сократить до 3 часов.
![]()
Утром воду слейте, всполосните хорошо перловку, залейте опять новой водой, добавьте соль и сахар по вкусу.
Включите печку и поставьте кастрюлю с перловкой на огонь, закройте крышкой и на большом огне доведите до кипения. Как вода закипит, убавьте огонь до минимума, и варите 30 минут, как обычную кашу.
![]()
Затем выключите огонь, кашу укутайте во что-то теплое и оставьте упревать.
![]()
Почистите семечки или купите уже готовые очищенные. Возьмите сковороду, поставьте ее на огонь и поджарьте очищенные семечки.
![]()
Как семечки поджарятся, выложите в тарелку, чтоб они остыли.
![]()
Возьмите тарелку, выложите в нее порцию перловой каши.
![]()
Сверху посыпьте семечками.
![]()
И залейте все любимым йогуртом.
![]()
Вот и все, каша вкусная и можно есть.
![]()
Перловую кашу можно готовить соленную и сладкую. Её можно варить на бульоне, молоке и воде. В нее можно добавлять мясо, грибы и сливочное масло. Главное — желание и фантазия.
Перловая каша готовится дольше, чем все остальные каши, но результат стоит потраченного времени.
Степень сложности – легко и просто.
Время приготовления – 40 минут, не считая времени, которое каша будет замачиваться.
Для приготовления понадобится:
- стакан перловой каши
- любое количество чищеных семечек (по вкусу)
- один стакан любого йогурта (по вкусу)
- сахар по вкусу
- соль по вкусу
- вода
Способ приготовления:
Вечером, перед сном возьмите стакан перловки.
Высыпьте перловку в сито и хорошо промойте под проточной водой.
После чего, высыпьте перловку в миску.
В миску налейте литр воды и оставьте ее в воде, на ночь замачиваться. Если вы будете готовить днем, то интервал времени для замачивания можно сократить до 3 часов.
Утром воду слейте, всполосните хорошо перловку, залейте опять новой водой, добавьте соль и сахар по вкусу.
Включите печку и поставьте кастрюлю с перловкой на огонь, закройте крышкой и на большом огне доведите до кипения. Как вода закипит, убавьте огонь до минимума, и варите 30 минут, как обычную кашу.
Затем выключите огонь, кашу укутайте во что-то теплое и оставьте упревать.
Почистите семечки или купите уже готовые очищенные. Возьмите сковороду, поставьте ее на огонь и поджарьте очищенные семечки.
Как семечки поджарятся, выложите в тарелку, чтоб они остыли.
Возьмите тарелку, выложите в нее порцию перловой каши.
Сверху посыпьте семечками.
И залейте все любимым йогуртом.
Вот и все, каша вкусная и можно есть.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать