Небольшие сырные шарики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Это отличная, лёгкая и низкокалорийная закуска, которая подойдет также вегетарианцам и людям, придерживающимся безглютеновой диеты.
Активное время: 30 минут
Общее время приготовления: 1 час
Выход: 42 шарика
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Перебейте сливочный сыр в кухонном комбайне до однородной массы. Добавьте чеддер, белый сыр, майонез, красный перец, лук, молотый чеснок, соль и молотый чёрный перец. Взбейте до однородной массы. Переложите сырную массу в отдельную миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. Положите мелко нарезанные орехи в миску среднего размера. Из сырной массы сделайте 2-3-сантиметровые шарики и равномерно обваляйте каждый шарик в орехах.
Закуска готова!
Советы:
1. Сырную массу можно хранить в холодильнике до 3-х дней.
2. Чтобы поджарить орехи, выложите их на противень и запекайте в духовке при температуре 175 градусов около 7-9 минут.
Пищевая ценность на 1 шарик:
Источник: eatingwell.com
Активное время: 30 минут
Общее время приготовления: 1 час
Выход: 42 шарика
Ингредиенты:
- 55 г сливочного сыра, размягченного
- 225 г тёртого острого сыра типа чеддера
- 225 г тёртого белого полутвёрдого сыра типа Монтерей Джек
- 3 ст. ложки майонеза
- 3 ст. ложки мелко нарезанного красного сладкого перца
- 1 ч. ложка тёртого лука
- 1/8 ч. ложки сушёного чеснока
- Щепотка соли и черного перца
Способ приготовления:
1. Перебейте сливочный сыр в кухонном комбайне до однородной массы. Добавьте чеддер, белый сыр, майонез, красный перец, лук, молотый чеснок, соль и молотый чёрный перец. Взбейте до однородной массы. Переложите сырную массу в отдельную миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. Положите мелко нарезанные орехи в миску среднего размера. Из сырной массы сделайте 2-3-сантиметровые шарики и равномерно обваляйте каждый шарик в орехах.
Закуска готова!
Советы:
1. Сырную массу можно хранить в холодильнике до 3-х дней.
2. Чтобы поджарить орехи, выложите их на противень и запекайте в духовке при температуре 175 градусов около 7-9 минут.
Пищевая ценность на 1 шарик:
- Калорий – 66
- Жиров – 6 г
- Углеводов – 1 г
- Белков – 3 г
- Фолиевой кислоты – 2 мкг
- Холестерина – 12 мг
- Витамина А – 145 МЕ
- Витамина С – 1 мг
- Кальция – 83 мг
- Натрия – 84 мг
- Калия – 19 мг
Источник: eatingwell.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать