Пирог из киселя Мартовский кот, рецепты с фото

Муж мой, умница моя, золото золотое, взял и принес мне форму для выпечки. Вы представляете? Сам! Сам выбрал! Сам принес! Причем неожиданно для меня! Причем в свой (!) профессиональный праздник. Правда до этого была пара недель моего нытья, но кто об этом помнит!

«На, — говорит, — такую ты хотела?»

А какая разница в этой ситуации, какую хотела я? Да чтоб у меня язык отсох, если б я сказала, что нет, муж, не угадал, хотела другую, а ты что за ерундовину принес.

«Конечно, — говорю – именно такую! Спасибо тебе зайчик, котик, солнце красное, месяц ясный – порадовал, так порадовал!»

Тем более, что это правда. И вот разъемная красавица 23 сантиметров в диаметре стоит у меня на столе и меня радует.

Что бы вы сделали в этой ситуации? Я вот, например, решила, что мужа нужно срочно-пресрочно побаловать его любимым пирогом. Тем более, что делается он чуть ли не с закрытыми глазами!

Итак, представляю вашему вниманию — «Мартовский кот»!

Ингредиенты:

1 пачка готового киселя
3 яйца
2 столовые ложки с горкой муки
1 чайная ложка соды
пара капель уксуса
1 стаканчик йогурта

Сложность: легко

Время приготовления: минут 40

Кисель я высыпала в миску,

добавила муку

и соду.

Что гашение соды вне теста – это ошибка перевода я вам уже как-то рассказывала, поэтому в будущее тесто добавила чуть-чуть уксуса

и яйца.

Перемешала до образования больших пузырьков (реакция соды с кислотой) – вот такого красивого цвета тесто у меня получилось.

Следующий этап можно было не показывать, но не похвастаться я не могла – вот она – героиня моего рассказа. Капнула в нее растительного масла и размазала по всей форме кисточкой.

Отправила в разогретую духовку на полчаса. Вообще этот пирог предполагает форму меньшего диаметра, тогда его можно разрезать и смазать в середине йогуртом (понадобиться еще стаканчик), но я решила не придираться.
Готовый пирог сверху йогуртом смазала

и палочкой от суши нарисовала морду кота. Мартын позировал,

я срисовывала. Мне кажется, что я гениальный художник. Нет? Ну и ладно.

А пирог вкусный! Попробуйте!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

5 лучших комментариев

Олеся Олеся Ответить

2016-09-07 23:15:26

Муж у меня молодец, это правда:))) пирог интересный, нравится нашей семье:))

2016-09-07 23:13:58

О, это он, кот, в смысле Мартын, еще не особенно получился, а с планшета я фотку сюда загрузить не могу.:) а пирог, ну и название его, мама моя в далекой молодости узнала, освоила и часто-часто готовит. Ну и я заодно!:))

Tetiana Lynn Ответить

2016-09-03 21:57:57