Замечательный рецепт быстрого приготовления постного витаминного супа-пюре из овощей со специями, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего постного супа-пюре из овощей со специями:
Пошаговый рецепт приготовления овощного постного супа-пюре:
Для приготовления вкуснейшего постного овощного супа-пюре подготавливаем необходимые продукты со специями.
![]()
Начинаем приготовление супа-пюре и нарезаем крупными кусочками 400 гр. тыквы, 1/2 шт. моркови, 1/2 шт. болгарского перца, 1/4 гол. репчатого лука, 1 помидор и 200 гр. сельдерея.
![]()
Выкладываем нарезанные овощи в подходящий сотейник и выливаем в него 400 мл. кипяченой воды.
![]()
Ставим сотейник с овощами на плиту и прикрываем его крышкой, после чего доводим овощи до кипения на большом огне плиты.
![]()
Высыпаем в сотейник с закипевшими овощами по вкусу соль и выливаем в него 2 ст.л. растительного масла.
![]()
Добавляем в кастрюлю с овощами по вкусу приготовленную домашнюю хреновину из помидоров с чесноком и хреном или аджику.
![]()
Прикрываем сотейник с овощами крышкой и продолжаем процесс приготовления на минимальном огне плиты 15-20 минут.
![]()
По истечении времени высыпаем в сотейник специи для овощей и сушеную домашнюю зелень по вкусу.
![]()
Перетираем все ингредиенты в сотейнике между собой до однородной овощной массы при помощи блендера.
![]()
Прикрываем сотейник с подходящим по консистенции супом-пюре крышкой и ставим на плиту, после чего даем ему прогреться на минимальном огне плиты 2 минуты.
![]()
Приготовленный суп-пюре разливаем по порционным тарелкам, затем присыпаем мелко нарезанной по вкусу зеленью и подаем к столу.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления овощного супа-пюре:
- Тыква 400 гр.
- Морковь 1/2 шт.
- Болгарский перец 1/2 шт.
- Репчатый лук 1/4 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сельдерей 200 гр.
- Вода 400 мл.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Аджика по вкусу.
- Специи для овощей по вкусу.
- Сушеная зелень по вкусу.
- Соль по вкусу.
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего постного супа-пюре из овощей со специями:
Пошаговый рецепт приготовления овощного постного супа-пюре:
Для приготовления вкуснейшего постного овощного супа-пюре подготавливаем необходимые продукты со специями.
Начинаем приготовление супа-пюре и нарезаем крупными кусочками 400 гр. тыквы, 1/2 шт. моркови, 1/2 шт. болгарского перца, 1/4 гол. репчатого лука, 1 помидор и 200 гр. сельдерея.
Выкладываем нарезанные овощи в подходящий сотейник и выливаем в него 400 мл. кипяченой воды.
Ставим сотейник с овощами на плиту и прикрываем его крышкой, после чего доводим овощи до кипения на большом огне плиты.
Высыпаем в сотейник с закипевшими овощами по вкусу соль и выливаем в него 2 ст.л. растительного масла.
Добавляем в кастрюлю с овощами по вкусу приготовленную домашнюю хреновину из помидоров с чесноком и хреном или аджику.
Прикрываем сотейник с овощами крышкой и продолжаем процесс приготовления на минимальном огне плиты 15-20 минут.
По истечении времени высыпаем в сотейник специи для овощей и сушеную домашнюю зелень по вкусу.
Перетираем все ингредиенты в сотейнике между собой до однородной овощной массы при помощи блендера.
Прикрываем сотейник с подходящим по консистенции супом-пюре крышкой и ставим на плиту, после чего даем ему прогреться на минимальном огне плиты 2 минуты.
Приготовленный суп-пюре разливаем по порционным тарелкам, затем присыпаем мелко нарезанной по вкусу зеленью и подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать