Пытаетесь найти способ добавить в рацион ребенка овощи? Эта макаронная запеканка с сыром содержит в себе сочные помидоры, брокколи, цветную капусту и многое другое. Аппетитная золотистая корочка делает эту запеканку невероятно привлекательной даже для детей. Что уж говорить о взрослых!
Порций: 4
Уровень сложности: лёгкий
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Приготовление: 15 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Бросьте макароны в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Снова доведите до кипения, затем положите овощи и варите 5-8 минут — макароны должны быть аль денте. Слейте воду, оставив около 150 мл воды для дальнейшей готовки.
2. Тем временем налейте молоко в большую стеклянную ёмкость, вмешайте муку и поставьте в микроволновую печь на несколько минут, время от времени помешивая, чтобы получился густой соус. Можно подлить немного воды, чтобы соус стал более жидким. Добавьте горчицу и 45 г сыра, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
3. Разогрейте духовку вместе с формой для выпечки. Затем в горячую форму положите макароны с овощами и залейте соусом. Сверху посыпьте тёртым сыром (80 г). Выложите сверху помидоры черри и посыпьте пармезаном. Запекайте до золотистой корочки в режиме «верхний нагрев» или «гриль».
Источник: goodto.com
Порций: 4
Уровень сложности: лёгкий
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Приготовление: 15 минут
Ингредиенты:
- 250 г макарон
- 1 лук-порей - нарезать
- 150 г соцветий брокколи
- 150 г цветной капусты
- 350 мл молока
- 30 г муки
- 1 ч. л. горчицы
- 125 г тёртого твёрдого сыра
- Соль, чёрный перец - по вкусу
- 8 помидоров черри - нарезать половинками
- 1 ст. л. тёртого пармезана
Приготовление:
1. Бросьте макароны в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Снова доведите до кипения, затем положите овощи и варите 5-8 минут — макароны должны быть аль денте. Слейте воду, оставив около 150 мл воды для дальнейшей готовки.
2. Тем временем налейте молоко в большую стеклянную ёмкость, вмешайте муку и поставьте в микроволновую печь на несколько минут, время от времени помешивая, чтобы получился густой соус. Можно подлить немного воды, чтобы соус стал более жидким. Добавьте горчицу и 45 г сыра, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
3. Разогрейте духовку вместе с формой для выпечки. Затем в горячую форму положите макароны с овощами и залейте соусом. Сверху посыпьте тёртым сыром (80 г). Выложите сверху помидоры черри и посыпьте пармезаном. Запекайте до золотистой корочки в режиме «верхний нагрев» или «гриль».
Источник: goodto.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать