Сегодня у меня для вас рецепт очень вкусного и сытного салата с весьма оригинальным вкусом – готовить я его предлагаю на основе филе слабосоленой сельди. Кроме того вкус данной закуски я предлагаю обогатить сочными яблоками и хрустящим маринованным луком! Готовим?
Для приготовления этой закуски нам понадобятся следующие продукты:
Для маринада:
Сложность приготовления салата: это очень простой рецепт
Сколько времени мы потратим на приготовление этой вкусной и сытной закуски: не более 20-ти минут
Способ приготовления вкуснейшего салата из сельди, картофеля, яблока и маринованного лука:
Сначала предлагаю замариновать лук. Для этого мы его очищаем, мелко шинкуем и соединяем с ингредиентами для маринада – уксусом, водой, солью и сахаром. Оставляем эту смесь мариноваться до окончания процесса приготовления – маринованный лук мы соединим с остальными ингредиентами уже на заключительном этапе.
![]()
Далее мы поочередно подготавливаем к использованию все ингредиенты – сначала филе сельди. Тушку разбираем, удаляем внутренности и мелкие кости – мы используем для салата её половину. Второй можем распоряжаться как угодно.
![]()
Заявленную филешку сельди пускаем мелким кубиком.
![]()
Далее очищаем отваренный в мундире и уже остуженный картофель – его мы тоже меленько нарезаем.
![]()
Также поступаем и с куриными яйцами – очищаем и измельчаем.
![]()
Аналогичный способ применим в данном случае и к яблокам – также снимаем кожуру и пускаем мелким кубиком.
![]()
В принципе, можно уже соединять все подготовленные ингредиенты, не забывая ещё и мелкорубленной зелени укропа.
![]()
Теперь в салатник к кубикам картофеля, яблока, сельди и зелени мы отправляем тщательно процеженный от жидкости маринованный лук.
![]()
И пускаем для заправки майонез.
![]()
Солить сей салат советую лишь после тщательного перемешивания и пробы на вкус – кусочки селёдки наверняка очень на него повлияют и соли понадобится гораздо меньше, чем кажется на первый взгляд.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для приготовления этой закуски нам понадобятся следующие продукты:
- Отваренная в мундире картошка – 2 клубня
- Яблоки – 2-3 шт. (зависит от их размера)
- Филе сельди – 1 шт.
- Свежая зелень укропа – несколько веточек
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез для заправки – 3-4 ст. л.
- Соль – щепоточка
Для маринада:
- Уксус столовый – 1 ст. л.
- Вода кипяченная – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Сахар – 1 ч. л.
Сложность приготовления салата: это очень простой рецепт
Сколько времени мы потратим на приготовление этой вкусной и сытной закуски: не более 20-ти минут
Способ приготовления вкуснейшего салата из сельди, картофеля, яблока и маринованного лука:
Сначала предлагаю замариновать лук. Для этого мы его очищаем, мелко шинкуем и соединяем с ингредиентами для маринада – уксусом, водой, солью и сахаром. Оставляем эту смесь мариноваться до окончания процесса приготовления – маринованный лук мы соединим с остальными ингредиентами уже на заключительном этапе.
Далее мы поочередно подготавливаем к использованию все ингредиенты – сначала филе сельди. Тушку разбираем, удаляем внутренности и мелкие кости – мы используем для салата её половину. Второй можем распоряжаться как угодно.
Заявленную филешку сельди пускаем мелким кубиком.
Далее очищаем отваренный в мундире и уже остуженный картофель – его мы тоже меленько нарезаем.
Также поступаем и с куриными яйцами – очищаем и измельчаем.
Аналогичный способ применим в данном случае и к яблокам – также снимаем кожуру и пускаем мелким кубиком.
В принципе, можно уже соединять все подготовленные ингредиенты, не забывая ещё и мелкорубленной зелени укропа.
Теперь в салатник к кубикам картофеля, яблока, сельди и зелени мы отправляем тщательно процеженный от жидкости маринованный лук.
И пускаем для заправки майонез.
Солить сей салат советую лишь после тщательного перемешивания и пробы на вкус – кусочки селёдки наверняка очень на него повлияют и соли понадобится гораздо меньше, чем кажется на первый взгляд.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать