Я специально не варю мясо для того, чтобы что-то приготовить из него. Часто мясо остается после того, как сварен бульон и нарезанное мясо уже попало в нужном количестве в кастрюлю. А еще после приготовления других блюд оно остается, и просто так его есть, по меньше мере, не так уж и вкусно. Я вспоминаю этот рецепт быстрой закуски, острой и вкусной.
Все тут просто, быстро и вкусно. Но главное, что тут ничего нет неполезного или располагающего к лишнему весу. Если у вас чего-то и не будет из указанного в рецептуре. В любой момент можно заменить. Например, что-то из овощей.
Время приготовления: минут 15-20, если не захотите настаивать долго
Сложность: простой рецепт
Ингредиенты:
[ingrediemts-1]
Приготовление:
Если у вас большой кусок, нарежьте его таким форматом, который вам нравится. У меня уже были ломтики, я их, вынув из бульона, просто остудила.
![кусочки мяса]( "кусочки мяса")
Огурец свежий – это то, что сделает вкуснее закуску и полезнее. А еще привнесет в нее нотку свежести и яркую изюминку.
![свежий огурец]( "свежий огурец")
Кладем нарезку огурца к мясу в миску, где будем готовить салат. Количество можно менять!
![мясо и огурец]( "мясо и огурец")
Помидорину тоже нарежем. Я стараюсь брать для этой цели тугие плоды. Но даже если будут не тугие, будет сочнее.
![помидор режем]( "помидор режем")
Кладем туда же, к остальным ингредиентам.
![с помидором]( "с помидором")
Лук в идеале хотелось бы фиолетовый. Так ярче бы блюдо выглядело, но у меня был только обычный. Я его тоненько нашинковала.
![режем тонко лук]( "режем тонко лук")
Сюда же, в миску, с луком положим и тонкие слайсы чеснока. Посыплем эту историю солью и сахаром (чтобы остроту уменьшить).
![с луком и чесноком]( "с луком и чесноком")
Приправим продукты смесью уксуса и масла растительного, посолим по вкусу и добавим сахар, тоже по вкусу, и привнесем теплых тонов в виде кукурузы.
![с кукурузой]( "с кукурузой")
Перемешаем и… Да, можно и сразу подать, а можно и в холодильнике часа два подержать.
![готово]( "готово")
Еще вкуснее и сытнее будет, если кунжутом приправить. Сочно получается, сытно, вкусно!
![готово2]( "готово2")
Все тут просто, быстро и вкусно. Но главное, что тут ничего нет неполезного или располагающего к лишнему весу. Если у вас чего-то и не будет из указанного в рецептуре. В любой момент можно заменить. Например, что-то из овощей.
Время приготовления: минут 15-20, если не захотите настаивать долго
Сложность: простой рецепт
Ингредиенты:
[ingrediemts-1]
Приготовление:
Если у вас большой кусок, нарежьте его таким форматом, который вам нравится. У меня уже были ломтики, я их, вынув из бульона, просто остудила.
Огурец свежий – это то, что сделает вкуснее закуску и полезнее. А еще привнесет в нее нотку свежести и яркую изюминку.
Кладем нарезку огурца к мясу в миску, где будем готовить салат. Количество можно менять!
Помидорину тоже нарежем. Я стараюсь брать для этой цели тугие плоды. Но даже если будут не тугие, будет сочнее.
Кладем туда же, к остальным ингредиентам.
Лук в идеале хотелось бы фиолетовый. Так ярче бы блюдо выглядело, но у меня был только обычный. Я его тоненько нашинковала.
Сюда же, в миску, с луком положим и тонкие слайсы чеснока. Посыплем эту историю солью и сахаром (чтобы остроту уменьшить).
Приправим продукты смесью уксуса и масла растительного, посолим по вкусу и добавим сахар, тоже по вкусу, и привнесем теплых тонов в виде кукурузы.
Перемешаем и… Да, можно и сразу подать, а можно и в холодильнике часа два подержать.
Еще вкуснее и сытнее будет, если кунжутом приправить. Сочно получается, сытно, вкусно!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать