Простейший салат из огурцов и лука для летнего застолья

Простейший салат из огурцов и лука для летнего застолья

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Трудно придумать более лёгкий и диетический салат, чем салат из огурцов. Именно такое блюдо мы сегодня приготовим — низкокалорийное, но очень вкусное. К тому же, этот огуречный салат готовится невероятно легко — справится даже ребёнок.

Время приготовления: около 3 часов (включая время на охлаждение)

Порций: 8

Ингредиенты:
  • 3 огурца среднего размера - нарезать кружочками
  • 1,5 ч. л. соли
  • 2 стакана уксуса
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана лимонного сока
  • 3 ч. л. семян сельдерея
  • 1 ч. л. чёрного перца
  • 2 луковицы среднего размера - нарезать полукольцами


Приготовление:

1. Поместите огурцы в дуршлаг, установленный над миской. Посыпьте 1 ст. л. соли и перемешайте. Оставьте на 30 минут.

2. В маленькой миске взбейте уксус с сахаром, лимонным соком, семенами сельдерея, перцем и 0,5 ч. л. соли. В большой миске соедините огурцы и лук, а затем полейте заправкой и перемешайте. Накройте тарелкой и поставьте салат в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита! 
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-07-25 23:19:12
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать