Простейший салат из огурцов с луком и специями

Простейший салат из огурцов с луком и специями

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня мы приготовим очень лёгкий салат из огурцов с луком, замариновав всё с уксусом, сахаром и специями. Этот освежающий салат всегда пользуется популярностью и часто подаётся на бутербродах или тостах.

Время приготовления: 10 минут плюс время на маринование

Порций: 12

Ингредиенты:
  • 6 средних огурцов - тонко нарезать
  • 1 средняя луковица - нарезать полукольцами
  • 240 мл уксуса
  • 50 г сахара
  • 60 мл оливкового масла
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сушёного орегано
  • 1/2 ч. л. чесночного порошка
  • 1/2 ч. л. сушёного майорана
  • 1/2 ч. л. чёрного перца
  • 1/2 ч. л. молотой горчицы


Приготовление:

В большой миске смешайте огурцы и лук. В банке смешайте оставшиеся ингредиенты, закройте крышкой и хорошенько потрясите, чтобы всё соединилось. Вылейте полученный маринад на огурцы с луком, перемешайте. Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Вот и всё, салат готов!
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-07-15 23:41:07
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать