Простой французский завтрак в домашних условиях - тосты с сырным соусом

Простой французский завтрак в домашних условиях - тосты с сырным соусом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня мы будем готовить классический французский завтрак — тосты. Подадим мы их с сырным соусом, который приготовим на основе сливочного сыра, сливок, сахарной пудры и специй. Будет очень вкусно!

Порций: 2

Ингредиенты для тостов:
  • 4 яйца
  • 240 мл молока
  • 1 ст. л. экстракта ванили
  • 1 ст. л. корицы
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 4 кусочка формового хлеба


Продукты для сырного соуса:
  • 115 г сливочного сыра
  • 60 мл жирных сливок
  • 40 г сахарной пудры (плюс ещё немного для украшения)
  • 1 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. мускатного ореха
  • 2 ч. л. ванили


Приготовление:

1. В большой миске взбейте яйца, молоко, ваниль и корицу.

2. Растопите масло в большой сковороде на среднем или медленном огне.

3. Обмакните по 2 ломтика хлеба в яичную смесь и обжарьте на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.

4. В миске смешайте сливочный сыр, сливки, сахарную пудру, корицу, мускатный орех и ваниль.

5. Тосты выложите на тарелку и сбрызните сырным соусом.

6. Приятного аппетита!
 
Источник: tasty.co
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-06-26 21:11:29
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать