Простой ПП-салат из свеклы с сыром и укропом

Простой ПП-салат из свеклы с сыром и укропом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Простой и полезный салат по этому рецепту послужит отличным блюдом для перекуса дома или на работе. Для его приготовления почти не требуется никаких активных действий: основной ингредиент — свекла — запекается в духовке. Запеченную свеклу нужно будет нарезать на кубики, дополнить сыром и укропом — и салат готов!
 
Общее время приготовления: 1 час 10 минут
 
Активное время приготовления: 15 минут
 
Выход: 6 порций
 
Ингредиенты:
  • 900 г свеклы среднего размера - отрезать хвостики
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки бальзамического уксуса
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1/4 ч. ложки перца
  • 50 г крошеного сыра фета
  • 2 ст. ложки нашинкованного укропа


Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. 

2. Плотно заверните каждую свеклу по отдельности в фольгу и выложите на противень. Поставьте выпекаться на 1 час до мягкости. Когда свекла остынет, очистите её от кожуры и нарежьте на небольшие кубики.

3. В большой миске смешайте венчиком масло, уксус, соль и перец. Добавьте свеклу и сыр, тщательно перемешайте. Посыпьте укропом и подавайте к столу. 

Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-10-19 17:44:05
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать