Курица под апельсиновым соусом — это так просто, но в то же время изысканно и безумно вкусно. Это блюдо относится к азиатской кухне, имеет довольно насыщенный, кисло-сладкий вкус. Приготовьте эту курицу для своих домашних — они обязательно оценят!
Порций: 4
Основной ингредиент:
Продукты для апельсинового маринада:
Для апельсинового соуса:
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе кубиками.
2. В миске смешайте ингредиенты для маринада. Добавьте курицу и перемешайте.
3. Оставьте филе мариноваться минимум на 1 час.
4. В сковороде разогрейте масло на среднем или сильном огне. Выньте курицу из маринада шумовкой и обжарьте со всех сторон до золотистого цвета (около 5 минут).
5. Добавьте ингредиенты соуса в сковороду и доведите до кипения, непрерывно перемешивая. Тушите примерно 5 минут, пока соус не загустеет.
6. При желании подавайте курицу под апельсиновым соусом с рисом.
7. Приятного аппетита!
Источник: tasty.co
Порций: 4
Основной ингредиент:
- 3 куриных филе - нарезать кубиками
Продукты для апельсинового маринада:
- 60 мл соевого соуса
- 2 ст. л. апельсинового сока
- 30 г кукурузного крахмала
Для апельсинового соуса:
- 2 ст. л. растительного масла
- 180 мл апельсинового сока
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. рисового или яблочного уксуса
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе кубиками.
2. В миске смешайте ингредиенты для маринада. Добавьте курицу и перемешайте.
3. Оставьте филе мариноваться минимум на 1 час.
4. В сковороде разогрейте масло на среднем или сильном огне. Выньте курицу из маринада шумовкой и обжарьте со всех сторон до золотистого цвета (около 5 минут).
5. Добавьте ингредиенты соуса в сковороду и доведите до кипения, непрерывно перемешивая. Тушите примерно 5 минут, пока соус не загустеет.
6. При желании подавайте курицу под апельсиновым соусом с рисом.
7. Приятного аппетита!
Источник: tasty.co
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать