Капуста является одним из главных зимних овощей, а также источником витаминов и полезных элементов в холодное время года. С ней получаются очень вкусные и полезные салаты, например, вот такой салатик в сметанной заправке. Его можно взять на работу в контейнере в качестве перекуса, или использовать как гарнир к обеду или ужину.
Выход: 400 г
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. В средней миске взбейте венчиком сметану, лаймовый или лимонный сок, перец и соль.
2. Добавьте в миску нарезанную капусту и подготовленную консервированную кукурузу. Перемешайте ингредиенты с заправкой и оставьте на 10 минут. Затем добавьте лук, петрушку и вновь перемешайте.
Image credit: Mike Garten
Источник: womansday.com
Выход: 400 г
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки лаймового или лимонного сока
- Щепотка черного или кайенского перца
- 1/4 ч. ложки соли
- 1/4 небольшого кочана белой капусты - нарезать полосками
- 1/4 стакана консервированной кукурузы - слить воду
- 1 стебель зеленого лука
- Небольшой пучок петрушки - нашинковать
Способ приготовления:
1. В средней миске взбейте венчиком сметану, лаймовый или лимонный сок, перец и соль.
2. Добавьте в миску нарезанную капусту и подготовленную консервированную кукурузу. Перемешайте ингредиенты с заправкой и оставьте на 10 минут. Затем добавьте лук, петрушку и вновь перемешайте.
Image credit: Mike Garten
Источник: womansday.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать