У меня опять остался кочанчик кукурузы.
На этот раз мы с мужем просто его не осилили, когда сварили целый тазик кукурузы, заботливо переданный свекровью из деревни. Поэтому я специально оставила его с расчетом на то, что приготовлю-ка я салатик. И приготовила.
На этот раз с кукурузкой у меня был сытный салат с печенью трески, которую мне на днях принес папа. Еда в консервах, конечно, не самая полезная еда в мире, но печень трески (которую я люблю) увы, в другом виде мне недоступна. Поэтому про вредность консервов я специально забыла и наслаждалась вкусным салатиком. Предлагаю его попробовать и вам :)
Сложность – приготовить такой салат проще простого
Время приготовления – при наличии сваренных яиц времени уйдет ровно 5 минут
Для приготовления салата из печени трески понадобятся следующие продукты:
Процесс приготовления
Яйца у меня были уже сварены. Я их очистила и нарезала не очень крупно, но и не мелко.
![]()
Нарезала укропчик.
![]()
И зеленый лук тоже нарезала.
![]()
![]()
Зерна кукурузы отделила от кочана, как смогла – поставила его вертикально, и ножом вжииик вниз. И вот они, желтенькие зернятки.
![]()
С печени трески слила всю жидкость.
![]()
![]()
Выложила саму печень и размяла вилкой. Не совсем в паштет, конечно, но так, чтобы кусочки были меленькими.
![]()
![]()
Чуток посолила, перемешала всё это дело.
Собственно, вот и все, салат с печенью трески готов.
![]()
Заправляла я его майонезом. Попробовала со сметанкой – не то совсем, поэтому быстренько приготовила домашний майонезик за минутку, и заправила салат. Вот с майонезом совсем другое дело – вкуснятина, а не салат! И кстати, получился он ну очень сытным. В общем, мне понравился весьма.
Приятного аппетита!
На этот раз мы с мужем просто его не осилили, когда сварили целый тазик кукурузы, заботливо переданный свекровью из деревни. Поэтому я специально оставила его с расчетом на то, что приготовлю-ка я салатик. И приготовила.
На этот раз с кукурузкой у меня был сытный салат с печенью трески, которую мне на днях принес папа. Еда в консервах, конечно, не самая полезная еда в мире, но печень трески (которую я люблю) увы, в другом виде мне недоступна. Поэтому про вредность консервов я специально забыла и наслаждалась вкусным салатиком. Предлагаю его попробовать и вам :)
Сложность – приготовить такой салат проще простого
Время приготовления – при наличии сваренных яиц времени уйдет ровно 5 минут
Для приготовления салата из печени трески понадобятся следующие продукты:
- непосредственно печень трески – 1 банка
- кукуруза – зернышки с одного кочана
- яйца – 3 шт.
- укроп – 1 пучочек
- зеленый лук – 1 пучочек
- майонез или сметанка для заправки
- соль
Процесс приготовления
Яйца у меня были уже сварены. Я их очистила и нарезала не очень крупно, но и не мелко.
Нарезала укропчик.
И зеленый лук тоже нарезала.
Зерна кукурузы отделила от кочана, как смогла – поставила его вертикально, и ножом вжииик вниз. И вот они, желтенькие зернятки.
С печени трески слила всю жидкость. 
Выложила саму печень и размяла вилкой. Не совсем в паштет, конечно, но так, чтобы кусочки были меленькими.
Чуток посолила, перемешала всё это дело.Собственно, вот и все, салат с печенью трески готов.
Заправляла я его майонезом. Попробовала со сметанкой – не то совсем, поэтому быстренько приготовила домашний майонезик за минутку, и заправила салат. Вот с майонезом совсем другое дело – вкуснятина, а не салат! И кстати, получился он ну очень сытным. В общем, мне понравился весьма.Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать