Салат из редиса

Салат из редиса

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот салатик готовится очень быстро. Я делаю его круглый год. Особенно популярным среди домашних этот салатик становится весной. В это время года дочки требуют приготовить его практически ежедневно. Видимо, сказывается накопившийся за зиму авитаминоз. Салат получается вкусным и очень полезным! Но для меня главным плюсом  в этом салате является быстрота приготовления.

Для приготовления этого салата потребуются следующие ингредиенты:




Время приготовления:
20 минут.



Сложность приготовления:
минимальная
 
Количество овощей и зелени для салата зависит от вкусовых предпочтений. Кто-то любит добавлять побольше моркови или укропа. Кто-то очень любит петрушку и помидоры, как, например, мой муж. Я и дочки очень любим редис, именно поэтому этот ингредиент у нас в салате преобладает. И называют его мои красавицы всегда «салатиком из редиски».

Ингредиенты для такого салата могут варьировать в довольно широких пределах. Можно добавить в этот салат огурец и оливки, а можно болгарский перец и сельдерей. Однако  главной изюминкой такого салатика является кунжут. Без него салатик будет иметь уже не такой приятный вкус и аромат.

Морковь натереть на крупной терке.



Редис нарезать по возможности кубиками.



Помидоры и зелень лучше резать помельче.



Салат этот не требует приготовления по слоям.



Все нарезанные и натертые ингредиенты сложить в одну миску.



Добавить две столовые ложки кунжута.



Хорошо перемешать. Затем заправить салат майонезом. Снова перемешать.



Дополнительно солить салат не требуется, так как в майонезе уже достаточно соли. Итак, всего пятнадцать-двадцать минут и замечательный витаминный салатик готов.

Приятного аппетита!



Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
2012-09-18 11:18:37
Надежда Рачкова
Совершенно аналогично!)))
Zoia sl Ответить
2012-09-15 22:03:32
Zoia sl
Я очень люблю редиску и салаты из нее. Помидоры, правда, ни разу не добавляла. Очень понравилась идея с кунжутом. Тоже никогда не добавляла. Захотелось попробовать.
Дарья К Ответить
2012-09-16 18:26:32
Дарья К
Очень аппетино выглядит. Только я удивилась, увидев помидорки, в составе про них не написано)
2012-09-16 18:08:46
Надежда Рачкова
Да, кунжут придает изюминку такому салатику…
Юлия Б Ответить
2012-09-17 23:28:01
Юлия Б
Не люблю редиску, но в таком салате бы съела!

Комментировать