Когда прибегаешь вечером с работы домой, да еще и после периодического просмотра новых рецептов на Алимеро, такое чувство, что готова проглотить весь холодильник… Да еще и целиком… Потом, глядя на этот агрегат под потолок, оцениваешь свои реальные возможности и понимаешь, что лучше все-таки обратиться к его содержимому…
А там после того, как слегка похозяйничал муж, все достаточно скромно – ну листики салата, ну скромняга-помидор, пара копченых палочек сыра и горсточка зеленого горошка… Такой продуктовый набор как-то не особо впечатляет…
А потом в очередной раз оцениваешь свои возможности, лениво так и нехотя, после жаркого и бесконечно долгого рабочего дня выстраиваешь определенную логическую цепочку и понимаешь – а ведь это салат!..
Из чего же этот раз был приготовлен мой нехитрый ужин:
Сложность приготовления такого салата: минимальная
Необходимое для этого время: 10 минут
Алгоритм предлагаемых действий:
Сначала зелень. Листики салата хорошенько промываем (лучше под проточной водой из-под крана), потом хорошенько просушиваем.
![]()
Салат мы порвем руками, используя только мягкую часть листочков без толстого стебля.
![]()
Помидор нарезаем произвольными кусочками – я решила, что сюда больше всего подойдут небольшие дольки. Это по эстетическим соображениям…
![]()
Теперь сыр. Поскольку он в форме длинных и тонких палочек, то его иначе, кроме как поперек не порежешь.
![]()
В итоге у меня получились вот такие чудесные и ароматные сырные шайбочки.
![]()
Последний штрих – лущим горошек. Этот у меня еще был достаточно молодой и сладкий.
![]()
В небольшой миске соединяем все вместе и перемешиваем, приправив оливковым маслом и французской горчицей для вкуса и пикантности.
Так у меня получился чудесный, легкий и очень вкусный ужин!..
![]()
![]()
А там после того, как слегка похозяйничал муж, все достаточно скромно – ну листики салата, ну скромняга-помидор, пара копченых палочек сыра и горсточка зеленого горошка… Такой продуктовый набор как-то не особо впечатляет…
А потом в очередной раз оцениваешь свои возможности, лениво так и нехотя, после жаркого и бесконечно долгого рабочего дня выстраиваешь определенную логическую цепочку и понимаешь – а ведь это салат!..
Из чего же этот раз был приготовлен мой нехитрый ужин:
- пучок листьев салата
- 1 спелый помидор
- 3 палочки копченого сулугуни
- горсть зеленого горошка
- капелька оливкового масла
- 1 ч.л. французской горчицы
Сложность приготовления такого салата: минимальная
Необходимое для этого время: 10 минут
Алгоритм предлагаемых действий:
Сначала зелень. Листики салата хорошенько промываем (лучше под проточной водой из-под крана), потом хорошенько просушиваем.
Салат мы порвем руками, используя только мягкую часть листочков без толстого стебля.
Помидор нарезаем произвольными кусочками – я решила, что сюда больше всего подойдут небольшие дольки. Это по эстетическим соображениям…
Теперь сыр. Поскольку он в форме длинных и тонких палочек, то его иначе, кроме как поперек не порежешь.
В итоге у меня получились вот такие чудесные и ароматные сырные шайбочки.
Последний штрих – лущим горошек. Этот у меня еще был достаточно молодой и сладкий.
В небольшой миске соединяем все вместе и перемешиваем, приправив оливковым маслом и французской горчицей для вкуса и пикантности.
Так у меня получился чудесный, легкий и очень вкусный ужин!..
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать