Салат с крабовыми палочками однажды «пришел» в дом каждого из нас и полюбился практически всем. Теперь его готовят на праздники, и эта закуска составляет достойную конкуренцию даже оливье, равных которому по популярности нет. Сегодня я предлагаю снова попробовать крабовый салат, но со своей изюминкой.
Конечно, найдутся люди, которые скажут, что этот салат надоел и что сейчас есть очень много других интересных рецептов. Однако это практически классика, к которой возвращаешься снова и снова. Тем более, если убрать или добавить какой-нибудь ингредиент, получается нечто новое.
Вот, например, авокадо – очень интересный продукт, сам по себе практически безвкусный, но если его добавить в блюдо, оно заиграет новыми красками. Крабовый салат с авокадо – тому подтверждение.
Степень сложности – элементарно.
Время приготовления – 30 минут.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
![]()
Листья салата вымыть и уложить ими дно ёмкости для салата.
![]()
Огурец нарезать мелкими кубиками.
![]()
Выложить его в глубокую посуду, добавить порезанные яйца.
![]()
Крабовые палочки тоже нарезать.
![]()
Добавить их к огурцам с яйцами, туда же отправить кукурузу и измельченный зеленый лук.
![]()
При покупке авокадо важно выбрать спелый плод, на ощупь мягкий. Когда его разрезаешь, нож должен идти как по маслу, это и есть признак зрелости. Неспелый авокадо может испортить блюдо, поэтому здесь нужно быть внимательней.
Итак, разрезать его и удалить косточку.
![]()
Очистить и нарезать мелкой соломкой, полить лимонным соком, чтобы не потемнел.
![]()
Добавить авокадов салат, затем майонез и перемешать.
![]()
Выложить на листья салата.
![]()
Приятного аппетита!
Конечно, найдутся люди, которые скажут, что этот салат надоел и что сейчас есть очень много других интересных рецептов. Однако это практически классика, к которой возвращаешься снова и снова. Тем более, если убрать или добавить какой-нибудь ингредиент, получается нечто новое.
Вот, например, авокадо – очень интересный продукт, сам по себе практически безвкусный, но если его добавить в блюдо, оно заиграет новыми красками. Крабовый салат с авокадо – тому подтверждение.
Степень сложности – элементарно.
Время приготовления – 30 минут.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250-300 г
- Авокадо – 1 шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Зеленый лук – небольшой пучок
- Листья салата
- Майонез – 4 ст. ложки
Листья салата вымыть и уложить ими дно ёмкости для салата.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Выложить его в глубокую посуду, добавить порезанные яйца.
Крабовые палочки тоже нарезать.
Добавить их к огурцам с яйцами, туда же отправить кукурузу и измельченный зеленый лук.
При покупке авокадо важно выбрать спелый плод, на ощупь мягкий. Когда его разрезаешь, нож должен идти как по маслу, это и есть признак зрелости. Неспелый авокадо может испортить блюдо, поэтому здесь нужно быть внимательней.
Итак, разрезать его и удалить косточку.
Очистить и нарезать мелкой соломкой, полить лимонным соком, чтобы не потемнел.
Добавить авокадов салат, затем майонез и перемешать.
Выложить на листья салата.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать