Этот салат готовится очень быстро и получается сытным и калорийным. Салат с пастой можно готовить с любыми видами макарон, будь то бантики, рожки или спиральки. Вместо копченой колбасы можно положить отварное мясо курицы, тогда салат получится более диетическим и соответственно менее вредным.
Подавать эту закуску можно как на праздничный стол, так и на повседневные обеды и ужины. Салат с пастой можно отнести к итальянским блюдам, хотя в нем и есть истинно русские дополнения. Изначально я попробовала его у подруги, правда, она добавляет в него яйца, но мои домашние их не любят, именно поэтому в моем варианте яйца отсутствуют.
Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты:
![]()
Время приготовления: 30 минут.
Сложность приготовления: минимальная.
Макароны следует отварить в подсоленной воде до готовности. Колбасу и помидоры следует натереть на крупной терке.
![]()
Петрушку мелко нарезать. Опята потушить на сковороде с солью и столовой ложкой растительного масла.
![]()
Все ингредиенты следует сложить в одну большую емкость, добавить сырный соус и сметану.
![]()
Хорошо перемешать.
![]()
Дополнительно солить салат не требуется, соли и так достаточно в соусе, а также она добавляется при варке макарон и тушении грибов.
Подавать салат можно с картофельными лепешками или лавашем, хотя мой муж любит его кушать с черным хлебом.
Я вообще никогда не ем этот салат вприкуску с хлебом, углеводов там достаточно. Заправлять салат с пастой также по желанию можно только сметаной или только майонезом, сырным или чесночным соусом. Тут все зависит от индивидуальных вкусовых качеств каждого конкретного человека.
Приятного аппетита!
![]()
Подавать эту закуску можно как на праздничный стол, так и на повседневные обеды и ужины. Салат с пастой можно отнести к итальянским блюдам, хотя в нем и есть истинно русские дополнения. Изначально я попробовала его у подруги, правда, она добавляет в него яйца, но мои домашние их не любят, именно поэтому в моем варианте яйца отсутствуют.
Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты:
- макароны (200-300г)
- опята (200-300г)
- колбаса копченая или вареная (150-200г)
- петрушка (30-50г)
- сметана (3ст. л)
- соус сырный (4ст. л)
- помидоры (2-4шт.)
- растительное масло (1ст. л)
Время приготовления: 30 минут.
Сложность приготовления: минимальная.
Макароны следует отварить в подсоленной воде до готовности. Колбасу и помидоры следует натереть на крупной терке.
Петрушку мелко нарезать. Опята потушить на сковороде с солью и столовой ложкой растительного масла.
Все ингредиенты следует сложить в одну большую емкость, добавить сырный соус и сметану.
Хорошо перемешать.
Дополнительно солить салат не требуется, соли и так достаточно в соусе, а также она добавляется при варке макарон и тушении грибов.
Подавать салат можно с картофельными лепешками или лавашем, хотя мой муж любит его кушать с черным хлебом.
Я вообще никогда не ем этот салат вприкуску с хлебом, углеводов там достаточно. Заправлять салат с пастой также по желанию можно только сметаной или только майонезом, сырным или чесночным соусом. Тут все зависит от индивидуальных вкусовых качеств каждого конкретного человека.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать