Салат

Салат «Щедрая осень»

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Пожалуй, в этом салатике собраны все мои любимые овощи, даже фрукт есть. Сезонная витаминная подборка, которая в результате окажется сытной, вкусной и полезной.

В этом салате собраны все осенние дары. Свекла, морковь, сочное яблоко и, конечно, мясо, которое сделает этот салат сытным.
 
А вообще могу сказать, что салаты – это огромное поле для кулинарной фантазии. Если что-то убрать, какой-то ингредиент добавить, то могут получиться очень интересные  вариации.
 
Для этого салата нужны такие продукты:
 
 
Время приготовления – 2 часа
 
Сложность – легко
 
Ход работы:
 
Как понятно из списка продуктов, основные овощи нужно отварить. Это морковь, свекла и картофель. По времени это займет около 40 минут. Овощам нужно дать остыть и снять с них шкурочку.
 

 
Нарезаем овощи кубиком. Начинаем со свеклы.
 

 
Так же поступаем с морковью.
 

 
Картошечку режем подобным образом. Это и будет основой для салата.
Далее добавляем яйца, свежие огурцы.
 

 

 
Затем берем яблоко. Думаю, что очищать его не нужно. Нарезаем его тоже кубиком.
 

 
Соединяем все ингредиенты вместе в большой емкости. Затем нарезаем мясо и добавляем его к салату. Осталось все посолить и добавить измельченный лук.
 

 
В конце вводим немного растительного масла. Вымешиваем салатик. Майонез подаем отдельно.
 

 
Приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Катя Сомова Ответить
2015-10-06 22:22:35
Катя Сомова
Тут очень хорошее сочетание продуктов!
Аня Любичева Ответить
2015-10-05 15:35:29
Аня Любичева
Очень витаминный салатик! Спасибо!
2015-10-05 22:56:25
Маша Брусникина
Я тоже такие люблю салатики!!!
Алена Ковалева Ответить
2015-10-05 18:49:28
Алена Ковалева
Очень вкусный салат!
Катя Сомова Ответить
2015-10-05 16:41:25
Катя Сомова
На здоровье!

Комментировать