Да, это настолько простой рецепт приготовления сосисок в тесте, что с ним справится любой, даже школьник. Это рецепт – для самых ленивых. Хотя порадуются ему и все, кто обожает это блюдо, но не доверяет общепитам.
А еще рецепт возьмут на заметку все, кто по утрам не любит заморачиваться с завтраком или очень спешит и предпочитает перекусы брать из дому, идя на работу. Детвора влюбится в это блюдо. Горячие, ароматные сосиски в окружении воздушного слоеного теста очень вкусны!
Чем мне еще нравится этот рецепт приготовления сосисок, так это универсальностью. Вы и дома покормите семью, и внезапно нагрянувших гостей угостите, и с собой завернете, и в дорогу возьмете, и в поход.
Время приготовления: минут 20
Сложность: все очень просто!
Ингредиенты:
Приготовление:
Первое, что нам нужно сделать, так это включить духовку. Пусть греется до 200 градусов, а мы подготовим сосиски. Если из морозилки, разморозим. Ту же процедуру проделаем и с тестом. У меня оно было заморожено.
![тесто раз-мораживаю]( "тесто раз-мораживаю")
Затем снимем с сосисок пленку, в которую они были завернуты.
![сосиски очистим]( "сосиски очистим")
Если у вас пласт теста, просто нарежьте его так, чтобы под длину сосиски. Я раскатала вот такой круг.
![раскатала тесто]( "раскатала тесто")
Затем вырезала из него нужной длины квадраты, учитывая длину сосиски.
![вырежем тесто]( "вырежем тесто")
Важно завернуть каждую сдобренную специями сосиску так, чтобы она была полностью погружена в тесто. То есть давайте его защиплем плотно по краям.
![запаковала сосиску в тесто]( "запаковала сосиску в тесто")
Надрежем сосиску по всей ее длине — вот так, как на фото. Важно сделать надрезы не до конца! Свернуть в круг эту конструкцию, снова защипнуть тесто.
![нарежем сосиску]( "нарежем сосиску")
У меня почему-то это все разлепилось, и я выровняла сосиски. Но не пожалела, что сделала надрезы. У меня духовка уже нагрелась.
![смажем желтком]( "смажем желтком")
Смазав желтком сосиски, я отправила их на пергаменте в противне запекаться.
![на пергаменте]( "на пергаменте")
Вы увидите, когда сосиски уже будут готовы. Мне хватило 10 минут. Ведь я тонко раскатала тесто! Эта вкусная красота готова!
![готово]( "готово")
А еще рецепт возьмут на заметку все, кто по утрам не любит заморачиваться с завтраком или очень спешит и предпочитает перекусы брать из дому, идя на работу. Детвора влюбится в это блюдо. Горячие, ароматные сосиски в окружении воздушного слоеного теста очень вкусны!
Чем мне еще нравится этот рецепт приготовления сосисок, так это универсальностью. Вы и дома покормите семью, и внезапно нагрянувших гостей угостите, и с собой завернете, и в дорогу возьмете, и в поход.
Время приготовления: минут 20
Сложность: все очень просто!
Ингредиенты:
- Сосиски
- Специи
- Слоеное тесто
- Яичный желток
Приготовление:
Первое, что нам нужно сделать, так это включить духовку. Пусть греется до 200 градусов, а мы подготовим сосиски. Если из морозилки, разморозим. Ту же процедуру проделаем и с тестом. У меня оно было заморожено.
Затем снимем с сосисок пленку, в которую они были завернуты.
Если у вас пласт теста, просто нарежьте его так, чтобы под длину сосиски. Я раскатала вот такой круг.
Затем вырезала из него нужной длины квадраты, учитывая длину сосиски.
Важно завернуть каждую сдобренную специями сосиску так, чтобы она была полностью погружена в тесто. То есть давайте его защиплем плотно по краям.
Надрежем сосиску по всей ее длине — вот так, как на фото. Важно сделать надрезы не до конца! Свернуть в круг эту конструкцию, снова защипнуть тесто.
У меня почему-то это все разлепилось, и я выровняла сосиски. Но не пожалела, что сделала надрезы. У меня духовка уже нагрелась.
Смазав желтком сосиски, я отправила их на пергаменте в противне запекаться.
Вы увидите, когда сосиски уже будут готовы. Мне хватило 10 минут. Ведь я тонко раскатала тесто! Эта вкусная красота готова!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать