Самса с начинкой из брынзы и шпината, рецепты с фото

Жизнь красивой девушки сложна. Все время приходится следить за тем, что попадает в тарелку. Во избежание лишних калорий, которые имеют привычку оседать на моем теле, я стараюсь готовить самостоятельно. Причем блюда, украшающие мой стол, должны быть еще и максимально полезными.

Я люблю брынзу, особенно приготовленную в домашних условиях. В ней мало соли и жира. Зато по количеству белка и кальция на 100 грамм веса, брынза обставит любой другой молочный продукт. И это отличная закуска к чаю.

На днях я погорячилась и купила 0,5 килограмма брынзы на рынке. Уже через 4 дня я поняла, что ее надо спасать. Съесть за несколько дней такое количество оказалось не мне не под силу.

В морозилке у меня всегда есть замороженный шпинат. А вчера в магазине мне на глаза попало слоеное тесто. Таким образом, пазл в моей голове совпал и я решила приготовить самсу.

Самса с начинкой из брынзы и шпината – это то, что не оставило равнодушным никого из моей семьи. Несмотря на отсутствие мяса, которое просто обожает мой муж, самса одна за другой пропадала с его тарелки.

Этим простым и, в тоже время, вкусным рецептом, я сегодня хочу поделиться с вами.

Сложность приготовления — очень просто.

Время приготовления — 45 минут (в т.ч. 30 минут на выпекание).

Ингредиенты