Замечательный рецепт быстрого приготовления кекса из масляного бисквитного теста с лимонной глазурью, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления ароматного сдобного кекса с лимонной глазурью:
Пошаговый рецепт приготовления лимонного кекса:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления ароматного лимонного кекса.
![]()
Высыпаем 150 гр. сахара в глубокую миску с растопленными 100 гр. сливочного масла или маргарина и хорошо перемешиваем.
![]()
Разбиваем в миску с масляной смесью 2 куриных яйца.
![]()
Перемешиваем миксером все ингредиенты до однородности.
![]()
Добавляем в миску цедру 1 лимона и 2 ст.л. лимонного сока.
![]()
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.
![]()
Высыпаем в подходящую миску 200 гр. муки и 50 гр. крахмала.
![]()
Добавляем в миску 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, щепотку соли для вкуса и перемешиваем все сухие ингредиенты.
![]()
Просеиваем муку в миску с жидкой основой и перемешиваем.
![]()
Выливаем в общую миску 100 мл. кефира комнатной температуры.
![]()
Продолжаем как следует перемешивать все ингредиенты в миске и получаем тесто необходимой консистенции.
![]()
Смазываем подходящую форму изнутри сливочным маслом и посыпаем мукой, затем выливаем в неё тесто и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку выпекать кекс.
![]()
Через 40-50 минут достаем форму из духовки и выкладываем кекс на стол.
![]()
Поливаем кекс сверху приготовленнным сахарно-лимонным сиропом.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления кекса:
- Маргарин (масло) 100 гр.
- Сахар 150 гр.
- Куриные яйца 2 шт.
- Пшеничная мука 200 гр.
- Крахмал 50 гр.
- Сода 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Лимон 1 шт. (сок/цедра)
- Кефир 100 мл.
- Для лимонной глазури:
- Сахарная пудра 70 гр.
- Лимонный сок 2-3 ст.л.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления ароматного сдобного кекса с лимонной глазурью:
Пошаговый рецепт приготовления лимонного кекса:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления ароматного лимонного кекса.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2Fb45c39_wmark.jpg)
Высыпаем 150 гр. сахара в глубокую миску с растопленными 100 гр. сливочного масла или маргарина и хорошо перемешиваем.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2Fb13a6b_wmark.png)
Разбиваем в миску с масляной смесью 2 куриных яйца.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F98b272_wmark.png)
Перемешиваем миксером все ингредиенты до однородности.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F288316_wmark.png)
Добавляем в миску цедру 1 лимона и 2 ст.л. лимонного сока.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F02a6c1_wmark.png)
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F1a72a9_wmark.png)
Высыпаем в подходящую миску 200 гр. муки и 50 гр. крахмала.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F90f42b_wmark.png)
Добавляем в миску 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, щепотку соли для вкуса и перемешиваем все сухие ингредиенты.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F7d385e_wmark.png)
Просеиваем муку в миску с жидкой основой и перемешиваем.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F822f4d_wmark.png)
Выливаем в общую миску 100 мл. кефира комнатной температуры.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F3c4c67_wmark.png)
Продолжаем как следует перемешивать все ингредиенты в миске и получаем тесто необходимой консистенции.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2Fb84d79_wmark.png)
Смазываем подходящую форму изнутри сливочным маслом и посыпаем мукой, затем выливаем в неё тесто и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку выпекать кекс.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2Fd7676c_wmark.png)
Через 40-50 минут достаем форму из духовки и выкладываем кекс на стол.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F241909_wmark.png)
Поливаем кекс сверху приготовленнным сахарно-лимонным сиропом.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F70c06f_wmark.png)
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2020%2F05%2F11%2F8fcd08_wmark.jpg)
Приятного Всем аппетита!
Комментировать