Сырные шарики — отличная закуска как для новогоднего стола, так и по случаю любого другого праздника. Мы предлагаем вам приготовить интересную вариацию таких шариков с шоколадной крошкой и колотыми орешками. Закуска по этому рецепту получается очень нежной внутри и хрустящей снаружи, что создает приятный вкусовой баланс.
Время приготовления: 20 минут, плюс 3 часа на заморозку
Выход: около 30 шт.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. В средней миске взбейте сливочный сыр с маслом до однородной массы. Продолжая взбивать, введите сахарную пудру, сахар, ваниль и шоколад. Когда ингредиенты полностью смешаются, накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
2. Спустя это время, сформируйте из охлажденной сырной смеси шарики желаемого размера. Оберните каждый в пищевую пленку и верните в холодильник на 1 час.
3. Перед подачей к столу обваляйте шарики в колотых орехах.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 20 минут, плюс 3 часа на заморозку
Выход: около 30 шт.
Ингредиенты:
- 230 г размягченного сливочного сыра
- 110 г размягченного сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
- 2 ст. ложки сахара
- 1/4 ч. ложки экстракта ванили
- 120 г мелко колотого/тертого шоколада или шоколадной крошки
Способ приготовления:
1. В средней миске взбейте сливочный сыр с маслом до однородной массы. Продолжая взбивать, введите сахарную пудру, сахар, ваниль и шоколад. Когда ингредиенты полностью смешаются, накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
2. Спустя это время, сформируйте из охлажденной сырной смеси шарики желаемого размера. Оберните каждый в пищевую пленку и верните в холодильник на 1 час.
3. Перед подачей к столу обваляйте шарики в колотых орехах.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать