Если очень хочется ароматного горячего супчика, а времени для его готовки почти нет, презентуем наш экспресс-рецепт приготовления сырного супчика на молоке, который подаем с пряными хрустящими гренками, тертым сыром и зеленью. И на все кулинарные хлопоты тратим не более получаса!
Общее время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле. Добавьте к луку муку, соль, молотый перец и тщательно перемешайте ингредиенты. Постепенно влейте молоко. Доведите молочную смесь до кипения, а затем варите, помешивая, пока суп не загустеет (около 2-х минут).
2. Добавьте к молочному супу тертый сыр и готовьте до его растопления. Подавайте ароматный сырный суп с гренками, при желании украсьте супчик тертым сыром пармезан и измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Общее время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 800 мл цельного молока
- 1 большой репчатый лук, нарезанный
- 50 г сливочного масла
- 3 ст. л. муки
- 5 г соли
- Черный молотый перец - по вкусу
- Гренки (для подачи)
Приготовление:
1. В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле. Добавьте к луку муку, соль, молотый перец и тщательно перемешайте ингредиенты. Постепенно влейте молоко. Доведите молочную смесь до кипения, а затем варите, помешивая, пока суп не загустеет (около 2-х минут).
2. Добавьте к молочному супу тертый сыр и готовьте до его растопления. Подавайте ароматный сырный суп с гренками, при желании украсьте супчик тертым сыром пармезан и измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 308
- Жиров - 22 г
- Белков – 14 г
- Углеводов – 14 г
- Холестерина - 65 мг
- Натрия - 540 мг
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать