Сытный и очень ароматный салат с овощами и беконом за 20 минут

Сытный и очень ароматный салат с овощами и беконом за 20 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Быстрый в приготовлении и очень ароматный салат из овощей и бекона получается настолько вкусным и сытным, что вполне может заменить полноценный ужин или даже обед. Кроме того, такой оригинальный салатик можно оформить и в праздничном варианте, поместив каждую порцию на «подушку» из любимой листовой зелени.

Общее время приготовления: 20 минут

Кол-во порций: 6

Ингредиенты:
  • 450 г бекона - нарезать тонкими ломтиками
  • 1 свежий огурец - нарезать средним кубиком
  • 150 г помидоров черри - нарезать четвертинками
  • 50 мл рисового уксуса
  • 5 средних авокадо - очистить, удалить косточки и нарезать средним кубиком
  • 20 г нарезанной свежей кинзы
  • 4 пера зеленого лука - нарезать
  • Соль и черный молотый перец - по вкусу


Приготовление:
 
1. Выложите ломтики бекона на большую сковороду и жарьте на средне-сильном огне, периодически переворачивая, до подрумянивания с обеих сторон, примерно 10 минут. Обжаренный бекон поместите на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
 
2. В большой миске смешайте нарезанный свежий огурец, помидоры, рисовый уксус, соль и молотый черный перец. Аккуратно вмешайте в салат бекон, авокадо, свежую кинзу и зеленый лук. Готово!

Энергетическая ценность:
  • Калорий - 427
  • Белков - 13,3 г
  • Углеводов - 20,5 г
  • Жиров - 35,1 г
  • Холестерина - 27,3 мг
  • Натрия - 828,1 мг


Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-10-27 10:35:08
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать