Сэндвич — универсальная закуска. Её можно приготовить как для семейного ланча, так и к праздничному столу, а еще такая закуска незаменима на пикниках или в качестве перекуса на работе. Сегодня мы предлагаем приготовить сэндвич с начинкой из яичного салата с зеленью.
Время приготовления: 5 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
В средней миске соедините яйца, майонез, сельдерей, горчицу и острый соус (по желанию). Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте. Выложите смесь на свежие или поджаренные ломтики хлеба, дополните сверху листиками зелени и закройте сэндвичи вторыми ломтиками хлеба.
Image credit: Minh Wass
Источник: marthastewart.com
Время приготовления: 5 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 8 яиц, сваренных вкрутую - очистить и мелко нарезать
- 115 г майонеза
- 2 ст. ложки мелко нарезанного сельдерея
- 2 ч. ложки горчицы
- Соль/перец по вкусу
- Листья салата или рукколы
- Свежий хлеб или тосты
- Пара капель острого соуса - по желанию
Способ приготовления:
В средней миске соедините яйца, майонез, сельдерей, горчицу и острый соус (по желанию). Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте. Выложите смесь на свежие или поджаренные ломтики хлеба, дополните сверху листиками зелени и закройте сэндвичи вторыми ломтиками хлеба.
Image credit: Minh Wass
Источник: marthastewart.com
Комментировать