Предлагаем облегчить свои ежедневные утренние хлопоты по организации завтрака и приготовить настоящее яйцо-пашот в микроволновой печи всего за 5 минут. Этот простой кулинарный рецепт станет хорошим подспорьем для подготовки быстрого полезного перекуса не только утром, но и в течение дня.
Общее время приготовления: 5 минут
Кол-во порций: 1
Специальные девайсы: мерный стаканчик, шумовка
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Уксус может быть необязательным ингредиентом, но мы рекомендуем его применять, так как он помогает яйцу коагулировать наилучшим образом.
2. Разбейте яйцо в небольшую кружку или чашку.
3. Влейте в кружку с яйцом около 70 мл воды. Добавьте 1 ч. л. уксуса. Также вы можете сначала объединить воду с уксусом, затем влить уксусную смесь в кружку.
4. Поместите кружку с яйцом в микроволновку и накройте ее сверху блюдцем. Если у вас микроволновая печь имеет максимальную мощность в 700 Вт, установите ее в режим работы при 550 Вт. Для микроволновки с мощностью в 800 Вт и выше, сделайте настройку на режим работы при 50% от максимальной мощности (400 Вт, 500 Вт и т. п.)
5. Готовьте яйцо-пашот на установленной мощности в течение 60 секунд. Проверьте яйцо на готовность. Если яйцо еще не схватилось, верните его в микроволновку и готовьте еще около 20 секунд.
6. Настоящее готовое яйцо-пашот теперь перед вами в водяной бане.
7. Выньте яйцо-пашот из воды с помощью шумовки и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Faith Durand и Apartment Therapy
Источник: thekitchn.com
Общее время приготовления: 5 минут
Кол-во порций: 1
Специальные девайсы: мерный стаканчик, шумовка
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 ч. л. уксуса
- 70 мл воды
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Уксус может быть необязательным ингредиентом, но мы рекомендуем его применять, так как он помогает яйцу коагулировать наилучшим образом.
2. Разбейте яйцо в небольшую кружку или чашку.
3. Влейте в кружку с яйцом около 70 мл воды. Добавьте 1 ч. л. уксуса. Также вы можете сначала объединить воду с уксусом, затем влить уксусную смесь в кружку.
4. Поместите кружку с яйцом в микроволновку и накройте ее сверху блюдцем. Если у вас микроволновая печь имеет максимальную мощность в 700 Вт, установите ее в режим работы при 550 Вт. Для микроволновки с мощностью в 800 Вт и выше, сделайте настройку на режим работы при 50% от максимальной мощности (400 Вт, 500 Вт и т. п.)
5. Готовьте яйцо-пашот на установленной мощности в течение 60 секунд. Проверьте яйцо на готовность. Если яйцо еще не схватилось, верните его в микроволновку и готовьте еще около 20 секунд.
6. Настоящее готовое яйцо-пашот теперь перед вами в водяной бане.
7. Выньте яйцо-пашот из воды с помощью шумовки и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калории – 31
- Жиров – 2 г
- Углеводов – 0,2 г
- Белков – 2,7 г
- Натрия – 30,5 мг
Фото: Faith Durand и Apartment Therapy
Источник: thekitchn.com
Комментировать