Я обожаю слойки и очень люблю хорошие конфеты. Вот и подумала — почему бы не совместить эти вкусняшки хотя бы визуально? ;)
В такой форме выпечка не оставит равнодушными даже тех, кто не особенно жалует тесто! Хотя, разве можно его не любить? Особенно, когда оно воздушное, с румянцем и хорошей начинкой? ;)
Ингредиенты:
Приготовление:
Тесто вынула из морозильной камеры за 40 минут до начала приготовления. Доску хорошенько присыпала мукой.
Тесто раскатала в прямоугольник, не очень тонко (лучше потом немного растянуть его в процессе разделки).
![]()
Разрезала ножом для пиццы на 15 маленьких прямоугольничков.
![]()
Яблоки вымыла, очистила от сердцевины и от кожицы. Нарезала толстыми кусочками, формой тоже ближе к прямоугольной. Выложила на тесто.
![]()
При желании можно посыпать яблоки корицей и сахаром. Признаюсь, корицу я люблю в ограниченном количестве, и сейчас она мне немного поднадоела. А сахар на мой вкус здесь вообще не нужен. Яблоки имеют свою природную и полезную сладость с кислинкой. А впереди у нас ещё мак с сахаром! ;)
Каждое яблочко завернула в тесто с нахлёстом.
![]()
Закрутила с обеих сторон кончики по типу фантиков.
![]()
В отдельной посуде мак соединила с сахаром. Перемешала.
![]()
Противень смазала подсолнечным маслом, капнув к нему немного холодной воды. Так слойки не пересушатся.
![]()
Выложила слойки с отступом друг от друга. Смазала кисточкой подсолнечным маслом.
![]()
Сверху «навела этикетку» ;) А именно — припорошила по центру маком, смешанным с сахаром.
![]()
Духовку предварительно разогрела до 200-220'. Отправила туда «конфетки» на 15-17 минут до появления приятного румянца.
![]()
Слоечки раздуются, яблочки приобретут вид желе (если у вас тоже будут мягкого сорта).
![]()
В моей семье такие «конфетки» разлетаются просто в одно мгновение! Не успеешь моргнуть — вазочка уже пустая! Только несколько маковых зёрнышек на салфетке свидетельствуют о том, что угощение не так давно было на столе… ;)
В такой форме выпечка не оставит равнодушными даже тех, кто не особенно жалует тесто! Хотя, разве можно его не любить? Особенно, когда оно воздушное, с румянцем и хорошей начинкой? ;)
Ингредиенты:
- 250 г слоёного бездрожжевого теста
- 1,5 ч.л. мака
- 1,5 ч.л. сахара
- 3-4 средних яблока
- подсолнечное масло
- немного муки для разделки теста
Приготовление:
Тесто вынула из морозильной камеры за 40 минут до начала приготовления. Доску хорошенько присыпала мукой.
Тесто раскатала в прямоугольник, не очень тонко (лучше потом немного растянуть его в процессе разделки).
Разрезала ножом для пиццы на 15 маленьких прямоугольничков.
Яблоки вымыла, очистила от сердцевины и от кожицы. Нарезала толстыми кусочками, формой тоже ближе к прямоугольной. Выложила на тесто.
При желании можно посыпать яблоки корицей и сахаром. Признаюсь, корицу я люблю в ограниченном количестве, и сейчас она мне немного поднадоела. А сахар на мой вкус здесь вообще не нужен. Яблоки имеют свою природную и полезную сладость с кислинкой. А впереди у нас ещё мак с сахаром! ;)
Каждое яблочко завернула в тесто с нахлёстом.
Закрутила с обеих сторон кончики по типу фантиков.
В отдельной посуде мак соединила с сахаром. Перемешала.
Противень смазала подсолнечным маслом, капнув к нему немного холодной воды. Так слойки не пересушатся.
Выложила слойки с отступом друг от друга. Смазала кисточкой подсолнечным маслом.
Сверху «навела этикетку» ;) А именно — припорошила по центру маком, смешанным с сахаром.
Духовку предварительно разогрела до 200-220'. Отправила туда «конфетки» на 15-17 минут до появления приятного румянца.
Слоечки раздуются, яблочки приобретут вид желе (если у вас тоже будут мягкого сорта).
В моей семье такие «конфетки» разлетаются просто в одно мгновение! Не успеешь моргнуть — вазочка уже пустая! Только несколько маковых зёрнышек на салфетке свидетельствуют о том, что угощение не так давно было на столе… ;)
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать