Спагетти с чесноком и креветками - классика за 10 минут

Спагетти с чесноком и креветками - классика за 10 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Если ваши родственники неожиданно нагрянули на обед, или же намечается романтический ужин, это блюдо всегда выручит. Вкусная и очень лёгкая паста с креветками и чесноком будет на столе всего через 10 минут!

Время приготовления: 10 минут

Количество порций:

Ингредиенты: 
  • 250 г спагетти
  • 450 г сырых креветок - очистить
  • 60 мл сухого белого вина или куриного бульона
  • 40 г сливочного сыра
  • 120 мл обезжиренного молока
  • 3 зубчика чеснока - мелко нарезать
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1,5 ч. л. сушёного орегано


Приготовление: 

1. В кастрюле объёмом 5-6 литров вскипятите 3 литра воды. Добавьте спагетти и креветки. Варите 3-4 минуты — до готовности спагетти (они должны быть аль денте). Откиньте всё на дуршлаг, чтобы слить воду, а затем верните в кастрюлю и накройте крышкой. 

2. Тем временем в сковороду с антипригарным покрытием налейте вино, положите сыр, молоко, чеснок и соль. Доведите до кипения на умеренном огне. Затем варите на медленном огне 2 минуты, постоянно помешивая. 

3. Положите спагетти и креветки в соус, перемешайте. Добавьте сушёный орегано непосредственно перед подачей на стол. Готово!

Источник: bettycrocker.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-03-12 11:48:28
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать