Творожная запеканка всегда занимала почетное место на нашем пасхальном столе. Никого не хочу обидеть, девочки, но самая вкусная запеканка, которую я ела в своей жизни, получается у моей мамы. Если кто-то сомневается в этом, может приготовить «Творопыш» и убедиться в этом.
Копировать маму и быть на нее похожей во всем лучшем я старалась всегда. Даже в такой мелочи, как испечь пасхальную запеканку. Мне всегда хотелось удивить ее своей запеканкой, но «переплюнуть» мамочку в ее мастерстве мне никак не удавалось, пока я не попробовала приготовить «Творопыш».
Чтобы приготовить «Творопыш» в горшочке, необходимы такие продукты:
Из кефира отогреваем творог или покупаем его в магазине (не забываем о необходимой высокой жирности продукта).
![]()
Творог щедро посыпаем ванильным сахаром.
![]()
Добавляем яйца и сахар по вкусу.
![]()
Высыпаем половину содержимого пакетика смеси для творожного пирога и запеканки «Творопыш».
![]()
Добавляем горсть промытого изюма и перемешиваем творожную массу.
![]()
Горшочки смазываем сливочным маслом и наполняем их творожной массой. Отправляем их в духовку запекаться при температуре 160 градусов до готовности (не менее 30 минут).
![]()
Готовность проверяем деревянной зубочисткой и ориентируемся по румяности поверхности запеканки.
Остывший «Творопыш» разрезаем на небольшие кубики и подаем к чаю, какао или кофе.
![]()
Такой десерт понравится не только взрослым, но и детям, ведь они с удовольствием кушаю творог в таком виде.
Запеканка получилась такой, как и мне хотелось. Она внутри была сочной, а сверху с легкой поджаристой корочкой. Сладкий творожок с изюмом – прекрасное сочетание продуктов, знакомое всем из детства.
Приятного аппетита!
Копировать маму и быть на нее похожей во всем лучшем я старалась всегда. Даже в такой мелочи, как испечь пасхальную запеканку. Мне всегда хотелось удивить ее своей запеканкой, но «переплюнуть» мамочку в ее мастерстве мне никак не удавалось, пока я не попробовала приготовить «Творопыш».
Чтобы приготовить «Творопыш» в горшочке, необходимы такие продукты:
- 2 стакана творога
- 3 яйца
- ванильный сахар или ванилин по вкусу
- 4 ст.л. сахара
- горсть изюма
- 2 ст.л. сливочного масла
- 0,5 пакетика смеси «Творопыш»
Из кефира отогреваем творог или покупаем его в магазине (не забываем о необходимой высокой жирности продукта).
Творог щедро посыпаем ванильным сахаром.
Добавляем яйца и сахар по вкусу.
Высыпаем половину содержимого пакетика смеси для творожного пирога и запеканки «Творопыш».
Добавляем горсть промытого изюма и перемешиваем творожную массу.
Горшочки смазываем сливочным маслом и наполняем их творожной массой. Отправляем их в духовку запекаться при температуре 160 градусов до готовности (не менее 30 минут).
Готовность проверяем деревянной зубочисткой и ориентируемся по румяности поверхности запеканки.
Остывший «Творопыш» разрезаем на небольшие кубики и подаем к чаю, какао или кофе.
Такой десерт понравится не только взрослым, но и детям, ведь они с удовольствием кушаю творог в таком виде.
Запеканка получилась такой, как и мне хотелось. Она внутри была сочной, а сверху с легкой поджаристой корочкой. Сладкий творожок с изюмом – прекрасное сочетание продуктов, знакомое всем из детства.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Думаю, что в мультиварке вполне можно готовить такой «Творопыш», что вскоре и я хочу попробовать сделать =)
И еще вопрос, как вы думаете, по Вашему рецепту можно готовить в мультиварке?
Поищу в «Ашане» когда поеду в город, а то у нас такого пока днем с огнем не сыщешь....
Комментировать