Вчера в гости приезжала свекровь. Ребенок такому сюрпризу очень обрадовался, ведь с собой бабушка привезла творог, который делает наша тетя Зоя. Я такой творог не умею делать, и ничего похожего не удается купить в магазине или на рынке у бабушек.
Сегодня мысленно я представляла, что бы такого приготовить ребенку из творожка, чтобы он скушал его с удовольствием, словно кушает вкуснейшее мороженое. Вот и решила просмотреть книгу рецептов для мультиварки, так как творожные блюда в ней еще не готовила.
Среди всего интересного, а там такого много, нашла рецепт творожной запеканки с изюмом. Так как все продукты для ее приготовления у меня были, то было решено попробовать мультиварку в новом ракурсе — в приготовлении творожных блюд.
Если и вы решите приготовить творожную запеканку, то для ее приготовления вам будут необходимы такие ингредиенты:
Для начала я взяла 2 яйца.
![]()
Добавила сахар.
![]()
Взбила вилкой до однородности.
![]()
Добавила творог, который пропустила через ситечко.
![]()
Творожную массу перемешала.
![]()
Добавила картофельный крахмал.
![]()
Изюм или сушеную вишню промыла и добавила в творожную массу.
![]()
Все снова перемешала. Масса должна быть мягкой и пластичной.
![]()
Творог у меня без лишней влаги, так что решила добавить еще одно яйцо для большей мягкости.
![]()
Кастрюлю мультиварки смазала сливочным маслом.
![]()
Выложила творожную массу и выровняла ее ложкой.
![]()
Отправила кастрюлю с творожком в мультиварку и включила программу «Выпечка» на 60 минут. Я сначала включила мультю на 55 минут, как было указано в рецепте, но этого времени оказалось недостаточно, так что 60 минут готовим, а дальше смотрим.
![]()
Готовая запеканка хорошо схватилась, края подрумянились и отошли от края кастрюли.
![]()
Теперь осталось подождать, пока она немного остынет. Подавать к столу можно с шоколадом, вареньем или кокосовой стружкой.
![]()
Приятного аппетита!
Сегодня мысленно я представляла, что бы такого приготовить ребенку из творожка, чтобы он скушал его с удовольствием, словно кушает вкуснейшее мороженое. Вот и решила просмотреть книгу рецептов для мультиварки, так как творожные блюда в ней еще не готовила.
Среди всего интересного, а там такого много, нашла рецепт творожной запеканки с изюмом. Так как все продукты для ее приготовления у меня были, то было решено попробовать мультиварку в новом ракурсе — в приготовлении творожных блюд.
Если и вы решите приготовить творожную запеканку, то для ее приготовления вам будут необходимы такие ингредиенты:
- 1 кг творога
- 100 г сахара
- 5 ст.л. картофельного крахмала
- горсть изюма или сушеной вишни
- ванильный сахар по вкусу
- сливочное масло для смазывания формы
Для начала я взяла 2 яйца.
Добавила сахар.
Взбила вилкой до однородности.
Добавила творог, который пропустила через ситечко.
Творожную массу перемешала.
Добавила картофельный крахмал.
Изюм или сушеную вишню промыла и добавила в творожную массу.
Все снова перемешала. Масса должна быть мягкой и пластичной.
Творог у меня без лишней влаги, так что решила добавить еще одно яйцо для большей мягкости.
Кастрюлю мультиварки смазала сливочным маслом.
Выложила творожную массу и выровняла ее ложкой.
Отправила кастрюлю с творожком в мультиварку и включила программу «Выпечка» на 60 минут. Я сначала включила мультю на 55 минут, как было указано в рецепте, но этого времени оказалось недостаточно, так что 60 минут готовим, а дальше смотрим.
Готовая запеканка хорошо схватилась, края подрумянились и отошли от края кастрюли.
Теперь осталось подождать, пока она немного остынет. Подавать к столу можно с шоколадом, вареньем или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать